2020-05-08 10:41 瀏覽量:29466 來源:中國(guó)食品報(bào)網(wǎng)
以前講酒香莫怕巷子深,到后來演變成了酒香也怕巷子深,這種演變大致源于市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)的興起,一直到現(xiàn)在大家依然熱衷于對(duì)酒的吆喝。酒能不能香到鼻,一是酒的確要香,二是跟“巷子有多深或巷子究竟在不在”有很大關(guān)系。巷子可以是“產(chǎn)品如何觸達(dá)消費(fèi)者”,巷子可以是其他競(jìng)爭(zhēng)酒廠。要么把巷子由深變淺,要么就賣的酒不一樣,或干脆就只有你一家賣酒的。
電商讓購(gòu)買變得更便捷了,直播讓知曉和觸達(dá)變得更容易了,社群讓互動(dòng)變得更活躍了,從而催生了一個(gè)新詞匯——引流,也有了商業(yè)新邏輯:從“人找貨”到“貨找人”。其實(shí)這些在過去就存在,逛集市、百貨、商超屬于“人找貨”,沿街叫賣、流動(dòng)擺攤兒屬于“貨找人”,只不過在電商興起后,這個(gè)概念的針對(duì)性有所變化,在以前中心化的B2C商城上買東西,需要自己逛自己搜,現(xiàn)在去中心化的社交分享形式——貨找你。
經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,產(chǎn)品也豐富起來;互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的發(fā)展,平臺(tái)也多了起來,消費(fèi)者很容易接觸到很多“酒”,究竟哪家酒香卻不好尋了。商超、電商打通消費(fèi)者與產(chǎn)品之間的信息通路,當(dāng)產(chǎn)品全都遷移到線上時(shí),如何識(shí)別琳瑯滿目的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,又成了新難題。結(jié)果老巷子沒了,又有了新巷子。在消費(fèi)者尋找優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的路上,總有“巷子”存在。因此,企業(yè)就在不停地?fù)Q“場(chǎng)”。
喧囂的“場(chǎng)”景
以前國(guó)美、蘇寧、物美、家樂福……建場(chǎng),格力、茅臺(tái)、伊利入駐;后來是天貓、淘寶、京東……建場(chǎng),格力、茅臺(tái)、伊利入駐;再后來是拼多多、抖音、微信……建場(chǎng),格力、茅臺(tái)、伊利入駐等各種入??;再往后,應(yīng)該是華為、茅臺(tái)、伊利等品牌方自己建“場(chǎng)”了。“場(chǎng)”層出不窮,你未唱罷我又登場(chǎng),八仙過海各顯神通,目前尚能共存于市場(chǎng),得歸于中國(guó)市場(chǎng)的多元化結(jié)構(gòu)和多層次消費(fèi)群體。品牌也是各領(lǐng)風(fēng)騷三五年。新的“場(chǎng)”景不斷考驗(yàn)著消費(fèi)者,接受著消費(fèi)市場(chǎng)的檢閱,同時(shí)日趨理性的消費(fèi)和不斷成熟的消費(fèi)者認(rèn)知,也在錘煉市場(chǎng)的產(chǎn)品品牌,倒逼著企業(yè)成長(zhǎng)。
以前是廣而告之,從吆喝、地推、刷大墻到機(jī)場(chǎng)、高鐵、主流屏,現(xiàn)在是精準(zhǔn)告之,從騰訊、新浪、搜百度到微信、頭條、直播間。都在建“場(chǎng)”,從宣傳場(chǎng)景到消費(fèi)場(chǎng)景,但終歸都是解決營(yíng)銷通路和消費(fèi)者的問題,解決了老問題,又會(huì)出現(xiàn)新問題,無論哪個(gè)場(chǎng),入場(chǎng)初期是紅利期,等入場(chǎng)者逐漸增加,起來的“新巷子”會(huì)使紅利漸失。
不變的“宗”和腳下的田
一個(gè)消費(fèi)者能觸達(dá)多個(gè)產(chǎn)品,一個(gè)產(chǎn)品能觸達(dá)多個(gè)消費(fèi)者,這種高頻次的觸達(dá)的確釋放了消費(fèi)潛力,同時(shí)也出現(xiàn)了新問題,即消費(fèi)者的選擇在增加、消費(fèi)者的忠誠(chéng)度在降低、消費(fèi)力的分配在日趨均衡,這是消費(fèi)互聯(lián)網(wǎng)日趨成熟的表現(xiàn),到這個(gè)階段,成熟市場(chǎng)的反作用力就會(huì)凸顯,比如對(duì)低價(jià)格產(chǎn)品的需求。這一點(diǎn)已經(jīng)發(fā)生,就是拼多多的崛起,充分釋放了整個(gè)社會(huì)的消費(fèi)潛力及其與社會(huì)整個(gè)生產(chǎn)供應(yīng)鏈的匹配;另一點(diǎn)是對(duì)優(yōu)質(zhì)創(chuàng)新產(chǎn)品的呼喚也正進(jìn)行中,頭部電商平臺(tái)逐漸從下沉市場(chǎng)的廝殺中轉(zhuǎn)戰(zhàn)回來,正說明了這個(gè)趨勢(shì)。這兩點(diǎn)正好給一窩蜂扎進(jìn)直播、社群的企業(yè)提了醒。當(dāng)然,不是要棄直播棄社群,關(guān)鍵是把它們放在什么位置上,當(dāng)一個(gè)東西變得異?;鸨瑫r(shí),就不再適合成為你的核心競(jìng)爭(zhēng)力,模式、通路的觸達(dá)變的容易,變的不再有門檻時(shí),就要冷靜思考自己的護(hù)城墻究竟是什么?
疫情期間同部分企業(yè)的高管交流,話題比較多的涉及線上突破融合之類,鮮有提及新品研發(fā)和會(huì)員服務(wù)方面,這值得我們反思,因?yàn)檫@兩方面恰恰是企業(yè)應(yīng)該堅(jiān)持和持續(xù)的,也反應(yīng)了企業(yè)在短線利益和長(zhǎng)線布局之間、引流吸粉和服務(wù)老會(huì)員之間的失衡狀態(tài)。
萬變不離其宗,消費(fèi)場(chǎng)景的“宗”是產(chǎn)品和服務(wù),即產(chǎn)品和服務(wù)就是當(dāng)下千變?nèi)f化的消費(fèi)互聯(lián)網(wǎng)場(chǎng)景里的“不變”,做好產(chǎn)品,守好自己的會(huì)員。很多企業(yè)都志在百年,就一定得持續(xù)發(fā)展,持續(xù)發(fā)展就一定要有持續(xù)競(jìng)爭(zhēng)力;持續(xù)競(jìng)爭(zhēng)力需要企業(yè)不僅 “善變”,更要抓住變化中 “不變”的東西,堅(jiān)守產(chǎn)品這個(gè) “宗”,耕好平臺(tái)會(huì)員這塊“田”。
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