據(jù)悉，“金醬杯”2020中國(guó)多酒種盲品精英（城市）挑戰(zhàn)賽總決賽，于2020年11月29日落幕。大賽從七月末開始籌備，六大酒種有白酒、葡萄酒、黃酒、清酒、威士忌和露酒。主辦單位上海酒育文化、四川源坤教育、深圳市酒業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)，由貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)金醬酒業(yè)有限公司提供第二次冠名贊助。專家顧問(wèn)團(tuán)以貴州茅臺(tái)集團(tuán)前董事長(zhǎng)季克良先生為首，集合了邀請(qǐng)了六大酒種的行業(yè)專家們擔(dān)任評(píng)委。

　　八月底，大賽正式啟動(dòng)招募參賽選手，原定上海、成都、深圳三大賽區(qū)每個(gè)城市50位選手，到初賽時(shí)報(bào)名的選手有200名之多。

　　10月10日—11月14日，六大酒種的賽前培訓(xùn)輪番進(jìn)行，組委會(huì)采用線上線下相結(jié)合的方式，盡量讓每一位選手都能接受專業(yè)的培訓(xùn)。邀請(qǐng)了六大酒種行業(yè)中的專業(yè)權(quán)威人士，為參賽選手們講解，帶著大家品評(píng)。

　　11月15日至17日，三大賽區(qū)分別舉行了城市選拔賽，初賽勝出的選手們成功晉級(jí)到11月29日的全國(guó)總決賽。

　　11月29日全國(guó)總決賽。由于疫情原因，總決賽沒(méi)有統(tǒng)一匯聚到上海舉行，而是采用騰訊會(huì)議線上同步的形式，連線三大賽區(qū)的分會(huì)場(chǎng)。三大賽區(qū)的近60位選手分別挑戰(zhàn)個(gè)人全能賽、團(tuán)體賽、單項(xiàng)賽三大項(xiàng)目，對(duì)白酒、葡萄酒、威士忌、清酒、黃酒、露酒六大酒種進(jìn)行盲品。

　　上海酒育文化總經(jīng)理陳玲清女士主持了大賽開幕式，中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)戰(zhàn)略顧問(wèn)盧榮華先生，深圳市酒類行業(yè)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)楊克建先生，貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)金醬酒業(yè)技術(shù)總監(jiān)張晉先生，源坤教育科技創(chuàng)始人鐘杰先生分別代表大家顧問(wèn)團(tuán)，主辦方、冠名方和評(píng)審團(tuán)致詞，成都、深圳和上海三大賽區(qū)也都分別選派參賽選手代表發(fā)言。

　　四川瀘州老窖養(yǎng)生酒有限公司總經(jīng)理蘭余：“非常榮幸能夠作為本次多酒種盲品精英（城市）挑戰(zhàn)賽的露酒評(píng)委見(jiàn)證比賽的全過(guò)程，活動(dòng)專業(yè)而有趣，無(wú)論是酒類從業(yè)人員還是消費(fèi)者，他們都通過(guò)多輪次的培訓(xùn)掌握了各酒種的品酒基本知識(shí)，建立了對(duì)酒的內(nèi)在感官認(rèn)知和品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。越來(lái)越多的從業(yè)人員和消費(fèi)者掌握酒的鑒別知識(shí)，我相信酒的市場(chǎng)也會(huì)隨之規(guī)范和理性，酒育文化、源坤教育和深圳酒類行業(yè)協(xié)會(huì)事實(shí)上是在做著酒行業(yè)普及教育和酒文化的工作，也是在推動(dòng)行業(yè)的健康發(fā)展。”

　　帝亞吉?dú)W品牌大使及DWA一級(jí)導(dǎo)師段佳妮：“非常榮幸能夠作為合作伙伴連續(xù)三年參與到中國(guó)多酒種盲品精英（城市）挑戰(zhàn)賽”威士忌部分的評(píng)選，非常欣慰能夠看到各位選手的活學(xué)活用，包括在消費(fèi)者環(huán)節(jié)，看到了大家對(duì)威士忌的熱愛(ài)，同時(shí)也很開心能夠看到以酒育文化為代表的大賽主辦方對(duì)各種烈酒的推廣和發(fā)展，希望未來(lái)大家能夠多多來(lái)酒育文化參加課程。”

　　品樂(lè)PINOR侍酒創(chuàng)始人張藝寧：“這次作為中國(guó)多酒種盲品精英（城市）挑戰(zhàn)賽的決賽評(píng)委可以說(shuō)是非常開眼界，尤其是消費(fèi)者選手，有幸看到他們能夠把專業(yè)酒種盲品解說(shuō)得非常輕松和標(biāo)準(zhǔn)。恭喜各位獲獎(jiǎng)選手能夠以很好的成績(jī)結(jié)束2020年。未來(lái)也希望品樂(lè)能夠攜手酒育文化和源坤教育為大家呈現(xiàn)更多精彩內(nèi)容。”

　　中國(guó)著名白酒專家、源坤教育科技創(chuàng)始人、中國(guó)酒類品鑒普及教育第一人，大賽評(píng)委主席—鐘杰表示：期待擴(kuò)展大賽溢出的效應(yīng)。

　　1、增強(qiáng)本領(lǐng)。酒的業(yè)余品鑒，對(duì)個(gè)人，可增加知識(shí)和生活情趣；對(duì)專業(yè)人士，可提高品鑒能力和水平，這對(duì)業(yè)內(nèi)人士尤為重要。

　　2、促進(jìn)消費(fèi)。酒類是消費(fèi)市場(chǎng)的大類大宗商品，對(duì)滿足民眾美好生活需求，對(duì)促進(jìn)國(guó)內(nèi)國(guó)際雙循環(huán)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展，都無(wú)可替代。

　　3、鞏固脫貧。在全國(guó)基本完成脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)后，通過(guò)原料和酒類的生產(chǎn)、消費(fèi)及品酒師培訓(xùn)，可幫助老少邊地區(qū)鞏固脫貧成果。

　　4、助益健康。適量、理性飲用真材實(shí)料的好酒，對(duì)和諧人際交往，推進(jìn)國(guó)民身心健康都有十分積極的作用，應(yīng)加大宣傳力度。

　　5、豐富文化。全球酒文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，相互借鑒、傳播弘揚(yáng)，對(duì)促進(jìn)國(guó)際和民間交往，提高國(guó)民素質(zhì)并拓寬視野，都意義重大。

　　鐘杰說(shuō)：“疫情下的多酒種盲品挑戰(zhàn)賽能夠成功舉辦，見(jiàn)證了酒育文化對(duì)于推廣白酒文化做出的不懈努力，見(jiàn)證了白酒愛(ài)好者們對(duì)酒類品鑒的濃厚熱情。另外，也特別感謝總贊助商金醬酒業(yè)的大力支持！本次品酒大賽，提高了金醬酒的品牌知名度，期待以后有更多價(jià)值共創(chuàng)的合作。今后，我們將繼續(xù)推廣白酒的科學(xué)品鑒方法，傳播中國(guó)白酒的品鑒文化，讓消費(fèi)者“明白喝酒，喝明白酒”。