2021年的第一輪旭日正照耀著中華大地。此刻，14億華夏兒女沐浴著新的曙光，滿懷新的希冀。站在歲月的門口，讓我們對極不平凡的2020年道聲再見，向砥礪奮進的2021年問聲你好。

　　對堅毅攀登、逐夢前行的中國來說，回首剛剛過去的2020年，在飛逝的光陰中，歷史將記住什么？

　　中央經(jīng)濟工作會議用“今年是新中國歷史上極不平凡的一年”定義2020年，相信會喚起每個中國人心底的記憶。

　　“我們交出了一份人民滿意、世界矚目、可以載入史冊的答卷。”這是中國共產(chǎn)黨人引以自豪的聲音。

　　中央經(jīng)濟工作會議指出，經(jīng)過5年持續(xù)奮斗，我國經(jīng)濟社會發(fā)展取得新的歷史性成就，“十三五”規(guī)劃主要目標(biāo)任務(wù)即將完成。我國經(jīng)濟實力、科技實力、綜合國力和人民生活水平又躍上新的大臺階，全面建成小康社會勝利在望，中華民族偉大復(fù)興向前邁出了新的一大步。

　　每一項都來之不易，載入史冊實屬必然。“可以載入史冊”六個字，彰顯了中國方案、中國智慧、中國氣派以及中國胸懷的豪邁和自信。

　　回顧剛剛過去的2020年，食品行業(yè)在這場前所未有的挑戰(zhàn)面前，在黨中央的堅強領(lǐng)導(dǎo)和各級政府的有力支持下，勇挑“六穩(wěn)”“六保”重擔(dān)，通過全行業(yè)的共同努力，戰(zhàn)勝了各種困難挑戰(zhàn)，很好地肩負起了食品行業(yè)的社會責(zé)任，向全社會傳遞良心、愛心、決心和信心。與此同時，2020年1—11月，全國食品工業(yè)規(guī)模以上企業(yè)實現(xiàn)利潤總額5359.6億元。其中，農(nóng)副食品加工業(yè)實現(xiàn)利潤總額1693.5億元，同比增長8.9%；食品制造業(yè)實現(xiàn)利潤總額1585.9億元，同比增長6.0%；酒、飲料和精制茶制造業(yè)實現(xiàn)利潤總額2080.2億元，同比增長5.6%。一年的奮進，證明了中國食品行業(yè)的韌性、創(chuàng)新性、可持續(xù)性；一年的努力，為戰(zhàn)勝前路上的一切艱難險阻，為食品行業(yè)實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展積累了更多勢能。

　　2021年是我國現(xiàn)代化建設(shè)進程中具有特殊重要性的一年。“十四五”開局，全面建設(shè)社會主義現(xiàn)代化國家新征程開啟，做好經(jīng)濟工作意義重大。黨的十九屆五中全會提出，“十四五”經(jīng)濟社會發(fā)展要以推動高質(zhì)量發(fā)展為主題，這是根據(jù)我國發(fā)展階段、發(fā)展環(huán)境、發(fā)展條件變化作出的科學(xué)判斷。中央經(jīng)濟工作會議明確提出，要用好寶貴時間窗口，集中精力推進改革創(chuàng)新，以高質(zhì)量發(fā)展為“十四五”開好局。

　　2021年是食品行業(yè)在變局中開新局的拼搏奮斗之年。在貫徹落實黨中央構(gòu)建雙循環(huán)新發(fā)展格局的戰(zhàn)略決策中，食品產(chǎn)業(yè)將在經(jīng)濟社會發(fā)展中占有十分重要的產(chǎn)業(yè)地位，發(fā)揮出更為重要的產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟、消費經(jīng)濟、區(qū)域經(jīng)濟的拉動作用和支柱作用。食品產(chǎn)業(yè)作為事關(guān)民生保障、拉動農(nóng)業(yè)、貫通全產(chǎn)業(yè)鏈、滿足和引領(lǐng)國民食品消費的重要支柱性產(chǎn)業(yè)，將迎來一系列新變化和發(fā)展新機遇，行業(yè)的社會價值將得到進一步提升。

　　2021年，食品行業(yè)要勵精圖治，在新發(fā)展格局構(gòu)建中，在疫情防控常態(tài)化的特殊條件下，繼續(xù)肩負起食品行業(yè)更加重要的使命和擔(dān)當(dāng)。重要的歷史使命就是推動行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，深化改革，持續(xù)實施“三品”專項行動，加快推進供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，培育優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)和企業(yè)，用發(fā)展質(zhì)量滿足社會需求，用創(chuàng)新消費引領(lǐng)消費，滿足人民群眾對美好生活的食品消費需求。

　　2021年，食品行業(yè)要深入實施創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展戰(zhàn)略，加快推動產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，打造自身的核心技術(shù)，積聚強大的競爭力，以應(yīng)對國民經(jīng)濟中不斷出現(xiàn)的新需求、新挑戰(zhàn)以及國際貿(mào)易中的各種風(fēng)險。

　　2021年，食品行業(yè)要通過提升全產(chǎn)業(yè)鏈的創(chuàng)新能力和全球化的國際產(chǎn)能合作，打造在全球產(chǎn)業(yè)格局中的新優(yōu)勢，要以科技賦能、品牌賦能、社會責(zé)任賦能、資本賦能，創(chuàng)造產(chǎn)業(yè)新高度，推進產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

　　2021年，我們將迎接食品行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的新時代。實現(xiàn)食品行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，就是以新思路、新思想、新技術(shù)打造中國食品行業(yè)新業(yè)態(tài)，開啟中國食品行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展新局面。

　　“所當(dāng)乘者勢也，不可失者時也。”2021年，在新時代的偉大征程上，我們要更加緊密地團結(jié)在以習(xí)近平同志為核心的黨中央周圍，凝聚起14億中國人民的磅礴偉力，齊心協(xié)力，開拓進取，以一往無前的奮斗姿態(tài)、風(fēng)雨無阻的精神狀態(tài)，推動我國經(jīng)濟劈波斬浪、行穩(wěn)致遠，奮力奪取全面建設(shè)社會主義現(xiàn)代化國家新勝利，以優(yōu)異成績迎接建黨100周年。（文?/劉?彤?）