中國食品報中國酒報道

　　5月19日至5月24日，由中國酒業協會、呂梁市人民政府共同承辦的第十二屆中部投資貿易博覽會呂梁分會場暨中國·杏花村白酒產業博覽會在汾陽會展中心舉行。川酒集團“一城一品”戰略引起參展商高度關注。

　　據悉，作為中部地區高品質、高權威性的白酒專業展，本屆中部博覽會以“開放合作，轉型創新”為主題，同期舉辦2021中國晉商磧口論壇、中國清香型白酒品質與價值高峰論壇、首屆“呂梁杯”清香型白酒產品“清樽獎”評選等多項活動，有效促進國內外酒企交流合作。

　　川酒赴約參展 助力行業共榮

　　加速中部地區新崛起，打造內陸開放新高地。本次博覽會以中部為原點，多點輻射，各大知名酒企匯聚一堂，形成中國酒業共榮的局面。值得一提的是，成立于2017年的川酒集團，作為“白酒川軍”中的一匹黑馬，在博覽會上大放異彩。

　　2020年是川酒集團成立的第三個年頭，川酒集團營收已達258億，其中酒類板塊銷售40億元，初步形成了“六朵金花+川酒集團”的“6+1”發展新格局，川酒集團成為了四川白酒產業的第七增長極。

　　此次博覽會，川酒集團彰顯“國優品牌運營商”能力，攜旗下敘府、赤渡、二峨、自然香等品牌，以及“一城一品”區域名酒復興品牌，形成矩陣之姿，挺進山西，亮相中部市場。而川酒集團的原酒板塊、定制酒板塊、銷售終端布局更是成為展會上一大亮點，向行業全面展示川酒集團創新打造“中國白酒全產業鏈綜合服務商”的實力。

　　在5月23日舉行的呂梁專場特色產品訂貨交易會上，呂梁市政府副市長劉晉萍，以及市人大副主任、市政協副主席等領導蒞臨現場，見證川酒集團與山西杏花村酒業集團簽訂合作協議。雙方將挖掘各自中國優質白酒核心產區、大型國企的資源優勢，在產品研發、品牌塑造、銷售渠道等方面深度開展白酒運營合作，優勢互補，合作共贏，從而進一步擴大雙方品牌影響力。

　　川晉聯動 川酒集團三大香型齊綻

　　事實上，川酒集團與山西杏花村酒業集團結“川晉之好”的早已有謀。

　　去年9月，川酒集團與山西杏花村酒業集團正式達成全產業鏈戰略合作，二者強強聯合，形成川晉聯動之勢，深度挖掘中國優質白酒資源，持續提升白酒核心產區影響力，著力打造中國白酒核心產區協同發展新典范。

　　至此，川酒集團形成“濃醬清”三大主流香型原酒產供矩陣。可生產不同年份、12種香型的原酒，豐富的品類足以滿足多樣化的市場需求。

　　近年來，川酒集團聚焦產區優勢和產能力量，圍繞中國“白酒金三角”和世界烈酒知名產區高瞻布局，除了呂梁，在瀘州、宜賓、成都、宿遷等地，聚合優質企業構建生產基地。目前，川酒集團已經聚合省內外酒企260余家，窖池數量達5萬口。除去“六朵金花”，川酒集團濃香型純糧原酒產能和產值占四川三分之一，一舉成為“全國最大原酒生產供應商”。

　　另一方面，川酒集團打造的“產學研培”一體化川酒研究院，為原酒釀造生產提供科技賦能，并匯聚國家級院士、釀造大師、行業專家組建白酒釀造“人工智庫”，共同助力川酒集團原酒品質不斷升級迭代，為川酒集團“白酒全產業鏈”根基提供品質支撐。

　　川酒挺進中部，邁向全國再進一步

　　川酒集團源于“中國白酒金三角”核心腹地瀘州。杏花村是“世界十大烈酒產區”呂梁之“心”。雙城聯動，川晉協同，好酒產區能量疊加釋放。川酒集團此次亮相中部投資貿易博覽會，實際上是川酒出川，挺進中部，邁向全國化的重要一步。

　　無論是消費體量，還是消費氛圍，“得中原者得天下”已在酒業形成共識。面對群雄環伺、潛力巨大的中部戰略級市場，川酒集團以“火車頭”全速領跑姿態，聚合四川好酒資源，抱團出征，組合亮相。

　　當年，川酒集團組建之初，便是源自四川省培育萬億級食品飲料支柱產業的需要，讓四川好酒打破區域性局限，搭載川酒集團國企航母巨艦，做大做強，走向全國。

　　近四年來，川酒集團一方面擦亮敘府、二峨、赤渡、自然香等名優品牌，讓好酒重煥生機，組成川酒“名優產品矩陣”。另一方面，“一城一品區域名酒復興計劃”花開全國，在四川省內與瀘州、宜賓、內江、達州、廣元、南充、廣安、甘孜等地聯合，在省外涉足山東、西藏、湖北、江蘇、黑龍江、廣東、新疆、重慶等省份，通過與政府合作，尋找當地具有一定口碑的好酒，在品牌、技術、股權等方面開展業務合作，提升核心市場占有率。同時，這也為川酒“出圈兒”打通渠道，讓川酒品牌更好地落地全國市場。

　　從濃香天下的四川，到清香之源呂梁，從西南名酒集中產區，到全國市場中心，川酒集團這條貫穿上中下游的“中國白酒全產業鏈”，聚合了四川豐富的好酒資源，從競爭到競合，形成“組合拳”，集體邁向全速發展快車道，正蹄疾步穩進發全國。