炎炎夏日，要說愜意的解暑方式，肯定少不了水果，而每年的6月下旬，都是李子大量上市的黃金季節，每個市場的角落都能看見這種普通而又非常常見的水果。但是今年，宜賓市江安縣鐵清鎮三合村的王強家庭農場，顯得格外的熱鬧，四面八方的水果商販和游客涌入這里，圍著果園和果農“團團轉轉”，只為搶到正宗的“鎮寧蜂糖李”，希望滿載而回。

游客喜摘蜂糖李

　　蜂糖李，原產地貴州鎮寧，其果個大，最大個頭可達70克，果形扁圓形，果頂平；果被蠟粉，縫合線深，果皮淺黃綠色，果肉淡黃色；核小，可食率高，離核，味甘甜；果肉致密酥脆，有香氣。

江安縣鐵清鎮王強家庭農場的蜂糖李

　　2018年，有著敏銳眼光的王強家庭農場的負責人王強看中了貴州鎮寧的蜂糖李，結合長江上游獨特的地理位置和氣候土壤環境，加上江安幾百年傳統李子種植，培育出了更為優質的口感。現在江安鐵清鎮三合村的蜂糖李種植面積已達380畝，帶動周邊150余戶農戶增收,解決了當地大部分閑置勞動力。

蜂糖李樹掛滿果子

　　據了解，王強家庭農場除了種植蜂糖李外，還種植了草莓基地，目前全年產值草莓40多噸李子產值也達20余噸。未來計劃將全村打造為山地以水果種植為主，水田以稻魚稻蝦種養為主。鄉村需要振興，農民需要致富，絕對少不了領頭人的那份執著和干勁。

　　如今，蜂糖李已成為了備受追捧的網紅水果，這清甜的口感，讓味蕾有了新的體驗，也讓農民露出了樸實的笑容，這是他們辛勤勞作的致富果，也是他們奔向小康的幸福果。該家庭農場蜂糖李6月20日開園采摘。（付恩艷報道）