2021-10-18 14:33 瀏覽量:26296 來源:品牌傳播網(wǎng)
中國食品報(bào)中國酒報(bào)道
津沽十月酒飄香,商賈薈萃“話”酒事,推杯換盞“敘”美好。2021年全國秋季糖酒會(huì)將于10月19日-21日在天津舉行,而各大酒店展已經(jīng)提前拉開了“名品薈萃”的火熱場面。
作為川酒“十朵小金花”、川酒集團(tuán)“濃香強(qiáng)力軍”的敘府酒業(yè),攜旗下全系列產(chǎn)品在天津燕園國際大酒店重磅亮相。
百年敘州府,今朝敘府酒。地處“中國酒都”宜賓,敘府酒業(yè)可謂是“名門出身”,在川派濃香中獨(dú)樹一幟。秉承宜賓古法釀造技藝,受天地眷顧,選五谷精華,取三江之水,敘府酒業(yè)所釀之酒具有“窖香濃郁,綿甜凈爽,甘冽醇美,飲后尤香”特色。
此次借助天津秋季糖酒會(huì)這一絕佳窗口,將為敘府這一川酒集團(tuán)“大國濃香”品牌的“北上”、乃至全國化的進(jìn)程注入新勢能。
守正創(chuàng)新 “大國濃香”敘府厚積薄發(fā)
從老銀花到新金花,擁有數(shù)十項(xiàng)榮譽(yù)獎(jiǎng)項(xiàng)的敘府酒獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷。從宜賓優(yōu)質(zhì)品牌到川酒強(qiáng)力軍,敘府酒業(yè)始終以品質(zhì)為保障,以品牌作為助推器,厚積薄發(fā)。
敘府酒業(yè),成立于1979年,而敘府的美酒沉淀了千年時(shí)光。據(jù)《敘州府志》記載,敘州地方在宋朝時(shí)有人用多種谷物為原料混合釀造,詩人黃庭堅(jiān)曾飲此酒,以酒質(zhì)無比優(yōu)美,譽(yù)為戎州第一,后人遂仿其方法,常以多種谷物原料釀酒。宜賓“敘府”酒由此而來。
隨著消費(fèi)者對美好生活的追求與日俱增,作為宜賓第二大酒企的敘府酒與時(shí)俱進(jìn),始終以優(yōu)秀的品質(zhì)滿足市場需求。敘府大曲蟬聯(lián)1984年、1989年全國評(píng)酒會(huì)“國家質(zhì)量獎(jiǎng)銀質(zhì)獎(jiǎng)?wù)?rdquo;“中國優(yōu)質(zhì)酒稱號(hào)”,上市40年來獲譽(yù)無數(shù)。
2009年,柔雅敘府開創(chuàng)行業(yè)先河,運(yùn)用多糧濃醬兼香型白酒生產(chǎn)方法,其釀酒技術(shù)獲國家發(fā)明專利,締造中國第一瓶柔雅白酒,系列產(chǎn)品獲得“中國名酒典型酒”“布魯塞爾國際烈性酒大獎(jiǎng)賽金獎(jiǎng)”“國際烈酒大獎(jiǎng)賽金獎(jiǎng)”等殊榮,川派白酒有了柔雅典范。
經(jīng)歷數(shù)十年發(fā)展,敘府已經(jīng)形成了原酒、OEM、品牌酒三大業(yè)務(wù)主線,形成了以宜賓為根據(jù)地,四川省為中心,遍布全國的銷售網(wǎng)絡(luò)。敘府酒業(yè)逐步通過商業(yè)模式的創(chuàng)新和裂變,強(qiáng)化品牌賦能,實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展。
古法為宗,品質(zhì)為基,在傳承中創(chuàng)新,在創(chuàng)新中傳承,敘府上市40余載,以榮譽(yù)見證前行每一步。
匠心打造 敘府品質(zhì)讓美好觸手可及
“川酒甲天下,佳釀在宜賓”。位于“中國白酒金三角”核心區(qū)域,敘府酒業(yè)享有得天獨(dú)厚的釀造環(huán)境,為品質(zhì)筑牢生態(tài)屏障。
據(jù)了解,敘府酒業(yè)目前擁有翠屏山森林公園產(chǎn)區(qū)和李莊園區(qū)兩大原酒生產(chǎn)基地,年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)濃香型、柔雅香型白酒4萬余噸,擁有專屬的釀酒專用糧食生產(chǎn)基地。
不同于傳統(tǒng)濃醬兼香型白酒工藝,敘府多糧濃醬兼香型白酒采用獨(dú)創(chuàng) “一步法”發(fā)酵工藝,即以傳統(tǒng)五糧濃香型工藝為基礎(chǔ),融合高溫堆積、高溫發(fā)酵、高溫摘酒等傳統(tǒng)醬香型白酒傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝,形成全新白酒生產(chǎn)工藝。值得一提的是,敘府在環(huán)境打造及整個(gè)生產(chǎn)流程都是按醫(yī)藥企業(yè)嚴(yán)格管理的理念來實(shí)施。
中國酒文化源遠(yuǎn)流長,就大多數(shù)消費(fèi)者而言,白酒消費(fèi)不僅是物質(zhì)層面的滿足,更多的是情感交流、自我表達(dá)的精神需求。
敘府堅(jiān)持“釀老百姓喝得起的純糧好酒”,一是堅(jiān)守古法,純糧釀造,品質(zhì)精益求精;二是價(jià)格定位為大眾消費(fèi)群體,在小聚飲酒、宴席用酒、禮品饋贈(zèng)等場景,一杯敘府酒總能表達(dá)出消費(fèi)者真摯的情感。
金杯銀杯,不如老百姓的口碑。從改革開放到市場經(jīng)濟(jì),從白酒黃金十年到消費(fèi)回歸理性,敘府歷經(jīng)時(shí)代變幻,始終堅(jiān)守初心,心中那面品質(zhì)紅旗永不褪色。
從歷史中走來,推陳出新,特有的工藝釀出唯一的敘府酒,散發(fā)中國白酒芬芳之美。敘府品質(zhì),讓美好觸手可及。
“川酒”賦能 敘府品牌邁出新速度
2018年11月,川酒集團(tuán)入主敘府酒業(yè),計(jì)劃從原酒生產(chǎn)、品牌打造、市場拓展等方面再造“新敘府”。事實(shí)證明,這是一個(gè)雙贏的選擇。
整合式發(fā)展與資本運(yùn)營并行的川酒集團(tuán)實(shí)力雄厚,產(chǎn)品力和品牌力突出的敘府酒業(yè)根基深厚,兩者強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,為敘府品牌的騰飛增添雙翼,穩(wěn)步邁入發(fā)展新軌道。
敘府的蛻變無不透露出川酒集團(tuán)的發(fā)展理念,以高標(biāo)準(zhǔn)打造敘府酒業(yè)規(guī)范化、技術(shù)化、特色化的生產(chǎn)體系,把敘府酒業(yè)打造成為管理先進(jìn)、特色鮮明的現(xiàn)代化酒類企業(yè)。
在川酒集團(tuán)“三最”愿景目標(biāo)的引領(lǐng)下,敘府股份及時(shí)制定了“夯實(shí)底部、做強(qiáng)中部、做優(yōu)頂部”的企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略和“植根宜賓,布局全川,進(jìn)軍全國”的市場戰(zhàn)略,明確了“做古法釀酒工藝的傳承者、固態(tài)純糧釀造的堅(jiān)守者、中國柔雅香型的創(chuàng)領(lǐng)者”的企業(yè)定位。
三年時(shí)間,川酒敘府已載譽(yù)頗豐,在行業(yè)發(fā)出四川白酒的強(qiáng)音。值得關(guān)注的是,2019年,敘府酒業(yè)銷售收入同比增長3.45倍,同年獲得四川“十朵小金花”稱號(hào);2020年,敘府酒業(yè)銷售收入同比增長82%;2021年上半年,敘府成品酒銷售收入同比增長68%,原酒產(chǎn)品同比增長55%。
可以看到,川酒賦能下,敘府呈現(xiàn)出“五增一提升”的良好態(tài)勢,生產(chǎn)、銷售、投資、效益、地方貢獻(xiàn)實(shí)現(xiàn)“五增長”,品牌價(jià)值得到提升。品質(zhì)、渠道、品牌、戰(zhàn)略升級(jí),敘府品牌的高光時(shí)刻已經(jīng)到來,與川酒集團(tuán)共同書寫川派濃香新篇章。
美好時(shí)代,期待有您同行。2021年天津秋季糖酒會(huì),敘府以酒會(huì)友,與四海賓朋共“敘”情誼,以交流促共識(shí),以合作促共贏,共同舉杯美好生活。
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