天府觀察葉歌報道 目前，成都市創建國家食品安全示范城市工作已經進入驗收的最后沖刺階段。為積極做好迎檢準備工作，10月28日，新都區食安辦組織召開了創建國家食品安全示范城市觀摩現場會。區食安辦主任、區市場監管局局長鐘毅，食安辦成員單位代表、創建點位責任人代表、企業代表等共計100余人參加了觀摩和座談。

 

現場觀摩點位

觀摩現場會分別設置成都太和坊釀造有限公司、成都錦和宴餐飲管理有限公司兩個點位，圍繞如何提升創建宣傳氛圍，形成可推廣可復制的經驗做法，緊盯創建工作進程中出現的問題、遇到的難題，結合創建驗收標準，以現場展示、經驗推廣、座談交流等方式，進一步壓緊壓實食品安全企業主體責任。

 

在成都太和坊釀造有限公司，觀摩團參觀了企業生產車間，企業對創建資料準備和營造創建氛圍作了詳細介紹，查閱了企業創建資料，并就創建工作進行了經驗交流。

在成都錦和宴餐飲管理有限公司，點位負責人介紹了創建宣傳和資料準備情況，帶領觀摩團參觀了后廚，并在座談會上作了食品安全相關匯報。觀摩團成員在現場觀摩和座談中進行了詢問和熱烈交流。

 

按照下一步工作要求，新都區食安辦主任、區市場監管局局長鐘毅在座談會上指出，通過此次創建觀摩活動，為進一步查漏補缺、補齊創建短板、沖刺創建任務提供了很好的機會，各單位要進一步增強創建國家食品安全示范城市的緊迫感和責任感，要在“盡善盡美”、“十全十美”上下功夫，以創建為契機，進一步提升食品安全管理能力。