2018-10-16 10:14 瀏覽量:21496 來源:封面新聞
經歷國慶中秋的白酒熱銷,不少地方都出現了茅臺漲價的情況。10月11日,記者走訪發現,成都不少酒行今年53度500ml飛天茅臺酒售價在1800元/瓶,超出廠家指導價1499元。而專賣店內,飛天茅臺實行“限購”政策,每天僅供應1-2瓶。
專賣店每人限購1瓶/天
自營店無法“平價”買到茅臺
“我們店每天限售2瓶,每人限購1瓶,今天的量已經供完了。”上午11時,記者來到一家茅臺專營店,銷售人員說,中秋國慶一向是白酒市場傳統銷售旺季,原本10月計劃的量雙節前都賣得差不多了。目前庫存僅有幾箱,11月的酒不知道何時到貨,為了保證持續有酒供應,只能限制購買數量。
情況類似,相距不遠的另一家專賣店,飛天茅臺同樣每人限購1瓶。工作人員介紹,每天銷售數量也會調整,主要依據貨源而定。以往貨源充足的時候,1個人也可以買2瓶,但每星期只能買1次。
雖然專賣店貨源緊張,但售價均嚴格按照1499元/瓶的廠家建議零售價執行。而在茅臺授權的自營店中,飛天茅臺價格不一,消費者很難買到這樣的“平價茅臺”。
位于玉沙路的一家酒行,2016年的53度飛天茅臺標價2659元/瓶,2017年的2299元/瓶,2018年的店內并無現貨。銷售人員說可以調貨,每瓶價格1900元左右。
走訪中也有2家酒行負責人表示,購買數量多需提前預定,交500元押金,5天左右到貨,售價1800元一瓶。“不了解官方售價,我們一直賣的就這個價,可能到過年還會漲價。”
業內看法:
茅臺漲價需辯證看待
中國食品產業分析師朱丹蓬認為,如今茅臺的產品屬性已悄然發生了變化,具有社交、送禮、存儲、變現、增值等多種功能,在這些功能的疊加之下,已經變成一款“硬通貨”,并且具有議價能力。從產業端來看,市場供求發生了變化,茅臺漲價也是符合市場經濟規律的。
另一位白酒專家說,茅臺漲價背后的原因十分復雜,包括茅臺酒制作周期長,醬香型白酒所占市場份額少,以及收藏界人士的愛好收藏等綜合因素影響。據統計,茅臺酒廠所有的醬香酒加起來,占比不到白酒市場份額的5%。茅臺的稀缺性導致了其在市場上“走俏”。
在他看來,茅臺漲價需辯證看待。大家爭先恐后購買,也說明消費者對其品質的認可。對于白酒市場來說,存在一種稀缺性的白酒和價值標桿并不是壞事。“如果不顧品質,放大產量,消費者隨處都能買到,那不是自砸招牌嘛。只有堅守品質,不斷精益求精,消費者才能繼續認可其市場價值。”
而市場上的茅臺價格和承諾的價格有差異,沒有做到階段性有效控制,這是發展階段所需解決的問題。(中國食品網轉載發布)