2018-12-12 16:15 瀏覽量：28165 來源：中國食品網
中國食品網訊 為進一步加強學校食堂食品安全監管，提高餐飲服務行業整體水平，12月5日，由新都區人大常委會副主任楊盛勇帶隊，一行4人專題調研本區學校食堂食品安全工作并召開座談會。新都區食品藥品監督管理局局長劉傳銀、副局長沈序華陪同調研。
會上，劉傳銀局長就學校食堂食品安全工作的基本情況、具體做法、存在的問題以及下一步打算與調研組交換了意見。調研組指出：學校食堂食品安全一直是政府和人民關注的焦點，對學校食堂的監管也是食品安全監管的重中之重，一定要將相關工作擺在突出位置、強化措施、嚴格監管。
下一步，新都食藥監局將堅持“四個最嚴”，從強化監督檢查、落實溯源要求、擴大培訓宣傳、推進“明廚亮灶”、保障重大活動等幾個方面著手，繼續督促各學校食堂不斷提高管理水平，認真落實主體責任，不斷增強從業人員食品安全意識，促進實現軟硬件設施流程管理標準化和食堂運營、管理、服務規范化，保障廣大師生“舌尖上的安全”。（葉青）
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