近日，威海市食藥監(jiān)局官網(wǎng)發(fā)布《威海市食品安全監(jiān)督抽檢信息通告（2018年第63期）》。該通告稱，近期，威海市食品藥品監(jiān)督管理局組織食品流通環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢，共抽檢食品、食用農(nóng)產(chǎn)品252批次，不合格11批次。
 
　　本次抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品70批次，不合格2批次；糕點(diǎn)20批次，不合格1批次；蔬菜制品31批次，不合格2批次；水產(chǎn)制品46批次，不合格3批次；水果制品16批次，不合格2批次；炒貨食品及堅(jiān)果制品5批次，不合格1批次。肉制品13批次，調(diào)味品11批次，淀粉及淀粉制品4批次，糧食加工品4批次，方便食品1批次，罐頭3批次，乳制品4批次，薯類及膨化食品1批次，豆制品11批次，酒類8批次，餅干1批次，飲料2批次，速凍食品1批次，均未發(fā)現(xiàn)不合格樣品。
 
　　根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格。不合格產(chǎn)品情況如下：
 
　　1.文登區(qū)環(huán)山辦海寶水產(chǎn)店抽檢的烤魚片，標(biāo)稱煙臺國帆海洋食品開發(fā)有限公司生產(chǎn)，N-二甲基亞硝胺檢出值為37.1μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定值為≤4.0 μg/kg，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東出入境檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。
 
　　2.環(huán)翠區(qū)高英商行抽檢的吃不厭話梅，標(biāo)稱潮州市潮安區(qū)哥倆好食品有限公司生產(chǎn)，二氧化硫檢出值為5.42 g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.35 g/kg，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為青島市華測檢測技術(shù)有限公司。
 
　　3.文登區(qū)碧海漁歌海洋食品專賣店抽檢的碳烤魷魚條，N-二甲基亞硝胺檢出值為45.6μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定值為≤4.0 μg/kg，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東出入境檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。
 
　　4.威海火炬高技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)宜林甘果坊抽檢的烏梅干，胭脂紅檢出值為0.29 g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.05 g/kg，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為青島市華測檢測技術(shù)有限公司。
 
　　5.文登區(qū)百順商店抽檢的芹菜，氧樂果檢出值為1.5 mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定值為≤0.02 mg/kg，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東出入境檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。
 
　　6.威海經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)君旺商店抽檢的香辣杏鮑菇，標(biāo)稱山東龍麒食品有限公司生產(chǎn)，二氧化硫殘留量為0.42g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定值為不得檢出，檢測機(jī)構(gòu)為威海德生技術(shù)檢測有限公司。
 
　　7.文登區(qū)集合成便民超市抽檢的松軟蛋糕，標(biāo)稱寧晉縣富軒食品廠生產(chǎn)，防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和檢出值為1.42，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定值為≤1，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東出入境檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。
 
　　8.威海高技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)邱記菜攤抽檢的韭菜，多菌靈檢出值為5.45 mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤2 mg/kg，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為青島市華測檢測技術(shù)有限公司。
 
　　9.文登區(qū)文登營鎮(zhèn)同欣商店抽檢的五香花生，標(biāo)稱文登區(qū)朝陽食品廠生產(chǎn)，過氧化值檢出值為0.76g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定值為≤0.50g/100g，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東出入境檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。
 
　　10.威海經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)華新佳樂商店抽檢的香辣杏鮑菇，標(biāo)稱山東龍麒食品有限公司生產(chǎn)，二氧化硫殘留量為0.42g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定值為不得檢出，檢測機(jī)構(gòu)為威海德生技術(shù)檢測有限公司。
 
　　11.文登區(qū)環(huán)山辦盛譽(yù)海產(chǎn)品超市抽檢的烤魚片，標(biāo)稱煙臺國帆海洋食品開發(fā)有限公司生產(chǎn)，N-二甲基亞硝胺檢出值為40.2μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定值為≤4.0 μg/kg，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東出入境檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。
 
　　威海市食藥監(jiān)局稱，對本公告所列監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品，相關(guān)區(qū)市食品藥品監(jiān)管部門已將不合格產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告送達(dá)相關(guān)經(jīng)營單位，依法進(jìn)行核查處置。同時(shí)責(zé)令企業(yè)停止不合格產(chǎn)品的經(jīng)營活動(dòng)，及時(shí)整改，消除食品安全隱患。
 
　　威海市食藥監(jiān)局提示消費(fèi)者：如果發(fā)現(xiàn)購買的食品存在安全問題，請撥打投訴舉報(bào)電話12331。