繼今年上半年我國葡萄酒進口高歌猛進后，1—9月，我國葡萄酒進口量轉為下滑。據海關統計，1—6月我國進口葡萄酒3.9億升，比去年同期增加9.3%；1—9月，中國葡萄酒進口量為5.7億升，同比下降2%。

　　作為近年來葡萄酒進口量增長迅速的寧波口岸，據其海關統計，1—8月，寧波保稅區進口葡萄酒471.9萬升，比去年同期減少1.7%。其中，同期法國葡萄酒進口量為201萬升，同比下滑40%。

　　葡萄酒進口量整體下滑，但仍有逆勢上揚者。同樣來自海關的數據，1—9月，中國葡萄酒進口金額為29.8億美元，同比增長13%。其中，據澳大利亞葡萄酒管理局發布的數據顯示，截至今年9月30日，澳大利亞對中國大陸出口的葡萄酒首次突破10億澳元，比此前的12個月增長66%。

　　未來高端系列有增長空間

　　“1—6月，中國的法國酒進口量同比減少了26.2%，這是非?？鋸埖臄祿?。因為我們從2013年、2014年以來一直都在高速增長。突然有一天，進口商不買了，原因是什么？去年的這個時候，大部分進口商還是會選擇進貨。今年因匯率波動等各種原因，市場上大部分進口商信心缺失，導致很大程度上不敢進貨。”上海WINETOCHINA酒到中國總經理張海嘯表示。

　　他的這一觀點受到了星座酒業集團中國區總經理朱龍笙的認同：“最近市場的確比較低迷，我們也比較困難，加上關稅因素把美國葡萄酒的進口價格拉高了。”但他表示，目前，美國葡萄酒占有中國的市場份額還不是很大，2%左右，僅比南非酒在中國的市場份額高一點。所以對星座集團而言，長期考慮的是如何把蛋糕做大，吸引更多的美國葡萄酒消費。

　　“從整個市場來看，對未來高端的、精品的葡萄酒來說肯定是暖流。”中糧名莊薈副總經理兼名莊薈連鎖管理中心總經理時棟說，在葡萄酒行業，中糧集團的高端精品葡萄酒業務每年的增長速度超過50%。即使在下半年經濟放緩下，中糧葡萄酒業務的增長同期對比仍然有100%以上的增長。

　　他解釋，從大眾消費到品質消費是一種變化，同時從實物消費發展到服務消費。精品酒以其稀缺性、不可復制性，注定可成為中高端消費群體的精品化生活元素。精品酒市場在經歷了野蠻成長期后，也應該進入一個大整合時代。

　　時棟認為，是大平臺體現了這種品牌的價值。葡萄酒未來是大平臺專業能力的比拼，光是好品牌、好產品還不夠，還要跟上團隊、推廣和服務。

　　對此，干露集團中國區域銷售總監陸靜表示，從2014年開始，智利的葡萄酒散酒和品牌酒的總量比例發生逆轉。到2017年為止，兩者大概是“四六開”。從智利的數據來看，葡萄酒的品牌意識逐漸加強。所以，現在的中國葡萄酒市場對品牌商來說是暖流。

　　消費升級下的增長才是真正的增長

　　“1996年掀起的紅酒熱一直到今天，都不是消費者需求的真正存在。市場靠低階消費是無法真正成熟起來的。在消費升級背景下誕生的增長，才是真增長。”深圳市智德營銷策劃有限公司總經理王德惠表示。

　　從事葡萄酒行業研究20余年的他認為，之所以現在很多企業做得不夠好，原因是陷入了認知陷阱。以前的購買者經歷過短缺經濟，但葡萄酒的主流消費者正在切換，環境變了，消費的動機改了?，F在的市場正處在一個大分化中。

　　一個是消費的迭代，一個是產品的迭代，這兩者必須要做好。葡萄酒的消費人群有入門級、進階級，還有發燒友。他們的消費習慣、消費動機是不一樣的。對入門級來講，他們需要的是品牌。對進階消費者來講，是品牌加上喜好。對發燒友，他們需要的不是品牌，而完全是個人喜好。

　　王德惠說，當前面對的是消費升級下如何發展。葡萄酒的市場空間從2017年已經打開，現在，在農村喜宴中都可以看到葡萄酒。所以在消費升級下實現的增長，對中國葡萄酒而言才是真正實現了增長。葡萄酒業真正激烈的競爭時代還沒到來。

　　如何迎接更殘酷的競爭？中國酒類流通協會副秘書長、精品葡萄酒酒莊聯盟會長兼秘書長王祖明表示，葡萄酒市場現在是渠道為王，以后是消費者為王。所以廠商一定要找到自己適合的模式，深耕細作，做深做好才能在市場上生存。

　　最早進入中國的法國葡萄酒生產商卡思黛樂和智利最大的葡萄酒生產商干露集團均表示，除傳統的經銷商、品牌運營商代理模式外，廠家正在嘗試直營模式，直接面向C端。（中國食品網轉載發布）