中國食品網(wǎng)訊 （葉青）若爾蓋縣是四川省深度貧困縣，地處青藏高原東北邊緣，阿壩藏族羌族自治州北部，平均海拔3500米。藏系綿羊是我國著名的三大粗毛羊品種之一，分布在四川阿壩、甘孜雪域高原，現(xiàn)存欄220萬。若爾蓋縣是藏區(qū)藏系綿羊養(yǎng)殖大縣，年存欄藏系綿羊80萬只以上，年出欄30萬只左右，存欄、出欄均占整個(gè)四川藏區(qū)的1/3以上。2018年全年藏系綿羊肉產(chǎn)量達(dá)4158噸，產(chǎn)值達(dá)2.1億元。

　　四川肉羊創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)將若爾蓋縣作為對口技術(shù)幫扶縣，首席專家李強(qiáng)研究員根據(jù)藏區(qū)肉羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展特殊情況，專門安排藏區(qū)良種繁育崗位專家楊平貴研究員、農(nóng)區(qū)良種繁育崗位肖龍研究員、環(huán)境控制專家吳永勝高級畜牧師、肉羊品種改良崗位專家熊朝瑞研究員帶領(lǐng)其團(tuán)隊(duì)專家對若爾蓋藏系綿羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)行技術(shù)幫扶。羊肉加工崗位專家劉達(dá)玉教授等共同為若爾蓋肉羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展出謀劃策，提出了若爾蓋藏系綿羊加工“三步走”發(fā)展戰(zhàn)略，形成了近期、中期、遠(yuǎn)期產(chǎn)業(yè)化技術(shù)路徑。

　　目前，若爾蓋縣及專家技術(shù)團(tuán)隊(duì)充分發(fā)揮若爾蓋“藍(lán)天、白云、潔水、凈土，天邊若爾蓋、綠色大草原”的天然優(yōu)勢，緊緊圍繞“綠色生態(tài)、優(yōu)質(zhì)高效、特色精品”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展理念，對藏系綿羊品種選育、健康養(yǎng)殖、環(huán)境控制、屠宰加工、產(chǎn)品研發(fā)進(jìn)行全產(chǎn)業(yè)鏈技術(shù)研發(fā)集成，全力打造“卡布藏”、“藏咩咩”等藏系綿羊產(chǎn)品品牌。為社會(huì)提供優(yōu)質(zhì)羊肉產(chǎn)品，提升藏綿羊產(chǎn)品價(jià)值，助推若爾蓋脫貧攻堅(jiān)，實(shí)現(xiàn)草地畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展。