中國食品網訊 隨著2018年12月22日，四川省食品科學技術學會主辦的2018年下半年食品專業職稱認證答辯會及終審會在四川省食品發酵工業研究院結束，同時也宣告四川省食品科學技術學會組織實施的2018年的食品專業職稱認證工作圓滿收官，2018全年共有182人通過職稱認證。

　　本次職稱認證答辯會有來自食品企業公司、科研院所的55名職稱申報者進行了現場及視頻答辯，接受食品專家考評。按照參加答辯人員從事行業分為四組，每組由三名行業專家進行提問和考核。一組為肉制品加工組，四川大學輕紡與食品學院盧曉黎教授任答辯組長，西南民族大學生命科學與技術學院副院長唐善虎教授、四川省食品科學技術學會秘書長杜洪高工任組員；二組為釀酒組，四川省食品發酵工業研究設計院院長、教授級高工陳功任組長，成都大學藥學與生物工程學院院長劉達玉教授、成都丹利克斯生物公司總經理劉義剛高工任組員；三組為食品設計公用工程組，四川省食品科學技術學會理事長、教授級高工康建平任組長，西華大學食品與生物工程學院副院長袁永俊教授、四川省輕工業研究設計院副院長陳勇高工任組員；四組為烹飪食品組，成都市調味品研究所、教授級高工李幼筠任組長，四川省營養學會副理事長唐禮華副研究員、四川旅游學院食品學院院長吳華昌教授任組員，共11位專家組成。

　　答辯結束后，學會組織了職稱認證終審會。由盧曉黎、陳功、李幼筠、康建平，分別介紹了各個小組的答辯情況。

　　本次職稱認證是今年四川省食品科學技術學會開展的第二次職稱認證。2018年上半年進行了一次職稱認證，通過答辯考核83人通過職稱認證。2018年下半年申報職稱認證的工程技術人員有120人，初審通過109人，55人參加今日進行的答辯，終審通過99人。至此今年的職稱認證工作圓滿結束，共有182人通過職稱認證。

　　四川省食品科學技術學會高質量的評審考核得到食品行業的廣泛認可與認同，吸引越來越多的行業技術人員申報參加職稱認證。職稱認證工作，充分發揮了學會所賦予的職能，以科技之力服務食品產業加快發展。（張怡 張倩 葉青）