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廣西靈山縣專項督查節令食品生產

2019-01-22 16:49   瀏覽量：22099     來源：中國食品安全報

 　　本報訊 春節將至，為讓廣大人民群眾吃上放心食品，確保節日消費安全，近日，廣西靈山縣食品藥品監管局在全縣范圍內開展節令食品生產專項監督檢查。
 
　　此次專項監督檢查結合監督抽檢同時進行，抽檢品種涵蓋乳制品、酒類、肉制品、糕點、飲料等九類共將近100批次。在一家糕點生產企業，執法人員對該企業的生產環境衛生條件、原輔料進貨查驗記錄、生產過程控制、產品出廠檢驗制度實施情況、產品標簽標識及從業人員健康管理情況等進行檢查，并對企業生產的成品芝麻餅進行現場抽樣。該企業負責人承諾：“我將依法誠信生產，自覺維護食品安全”。
 
　　針對廣大消費者高度關注的下架食品的去向和處置情況，靈山縣食品藥品監管局執法人員嚴查企業的食品生產、銷售、市場退回及未銷售數量，嚴管企業超保質期、下架、回收食品的處置管理制度執行情況，嚴控食品安全風險隱患，做到過期食品有據可循。
 
　　截至目前，執法人員暫未發現企業存在使用過期、霉變生蟲、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品原料生產食品等違法行為。同時提醒消費者，如買到不合格食品，請保留票據及時撥打12331進行投訴舉報。

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