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邯鄲已創建10家“放心肉菜示范超市”

2019-02-25 11:23   瀏覽量：28693     來源：中國食品安全報

　　從邯鄲市市場監管局獲悉，截至目前，該市已創建10家“放心肉菜示范超市”，其中包括河北美食林商貿集團滏春分公司、邯鄲市千鶴商貿有限公司等6家省級“放心肉菜示范超市”，邯鄲市陽光超市三龍店等4家“市級放心肉菜示范超市”。
 
　　為提升肉菜等食用農產品質量，確保群眾“菜籃子”安全，2018年6月，邯鄲市啟動“放心肉菜示范超市”創建活動，通過發揮示范超市引領作用，帶動整個行業加強質量安全。按照要求，創建活動設立了完善質量安全管理體系、升級肉菜采購模式、審查肉菜源頭信息、強化銷售過程管理、設立優質精品肉菜專柜、建立風險管理機制、受理消費投訴舉報、全面公開公示信息8方面創建標準。
 
　　經過企業申報、初審測評，全市共遴選了36家大型食品超市參與創建活動。按照成熟一個、評價一個的原則，經過評估驗收，其中6家超市通過省級復核，4家超市通過市級驗收，通過率居全省前列。對示范超市將實行動態管理，每年開展復核，對不再符合授牌標準或發生重大食品安全事故的，予以摘牌并向社會公示。
 

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