北京商報訊（記者 李振興）國內調味界第一個單品醬油年營收超過100億元的品牌誕生。3月25日晚間，海天味業發布年度報告稱，2018年，公司營業收入170.34億元，其中，醬油營收102.36億元。業內人士認為，在調味品產業，由于技術門檻低，始終難有超過百億規模的產品出現。此次海天醬油營收超過百億元，也意味著消費升級使醬油的增長有所突破。

　　海天味業在公告中稱，2018年，公司營業收入170.34億元，同比增長16.8%；歸屬于上市公司股東的凈利潤43.65億元，同比增長23.6%。調味醬實現營收20.92億元，同比增長2.55%。蠔油實現營收28.56億元，同比增長26.02%。

　　值得注意的是，海天味業醬油實現營收102.36億元，相比去年88.36億元增長15.85%，這也是在醬油領域首次有收入超過百億元的品牌出現。對此，海天味業在公告中稱，通過全面推進精品戰略，有力提升產品競爭壁壘，采取措施聚焦網絡數量和質量建設，渠道效率及承載力取得提升，使得醬油品類整體保持穩健較快增長。

　　戰略定位專家、上海九德定位咨詢公司創始人徐雄俊認為，醬油是調味品行業中體量較大，也是發展較為成熟的子行業，海天味業在醬油行業發揮了渠道優勢，不斷下沉渠道，并且在宣傳方面大規模投入。伴隨著消費升級，營收突破百億元也鞏固了海天味業市場的競爭優勢。