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青島即墨區向問題食品亮“檢”

2019-04-09 14:08   瀏覽量:13730     來源:中國食品報網

   本報訊  春暖花開的季節,各類蔬菜、肉類、水產品等紛紛上市,為避免不合格食品流向市場。山東省青島市即墨區市場監管局積極加強食品安全監測工作,向問題食品亮“檢”,全力保障廣大消費者的合法權益。
 
  在即墨區農副產品批發交易中心,即墨區市場監管局工作人員正在開展例行食品安全抽檢工作。“現在的快檢儀器十分先進,可以對市面上常見的農獸藥以及非法添加物進行檢測,對我們的工作來說不可或缺。”工作人員王雷在對一家商戶銷售的油菜抽檢時說,取樣、提取、裝機一氣呵成,很快出了檢測結果,農殘為陰性,符合相關要求。隨后,執法人員填寫了《食品安全抽樣檢驗單》并交由商戶簽字確認,并將另一份韭菜樣品封存,準備送至專業檢測機構檢測,以判斷農藥殘留是否超標。執法人員告訴記者,為了方便消費者,即墨區市場監管局還協調市場主辦方在市場內設立了食品安全自檢實驗室,加大對市場內食用農產品檢測力度的同時,還免費向消費者開放快檢服務,檢測結果對外公示并及時更新。
 
  “執法人員每天對我們銷售的蔬菜進行檢測,對我們商戶和消費者來說都是好事,我們賣得放心了,老百姓買得也安心了。”一位商戶說。
 
  據悉,今年以來,即墨區市場監管局積極強化食品安全監測的科技支撐作用,通過創新食品安全檢測模式,開展雙隨機抽、交叉抽、飛行抽、區域覆蓋抽等方式,不斷提升抽檢靶向性和不合格產品發現率。同時堅持每月到農貿市場或村莊大集針對蔬菜、水果、畜禽肉等銷量大的食品品種進行快檢,倡導公眾參與式抽檢活動,嚴格把好市場源頭安全。截至目前,即墨區市場監管局共完成定性定量1503批次,快檢12630批次,不合格產品處結率和公示率均達到100%。

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