2019-04-30 12:08 瀏覽量：26502 來源：中國消費網
4月25日，2019年中國酒業協會果露酒分會暨保健酒工作委員會理事會（擴大）會議在北京舉行。與會嘉賓圍繞產業共識、產業發展政策、產品風格、市場定位、消費文化、企業文化、地域文化等話題進行了深入交流。
中國酒業協會果露酒分會理事長吳少勛指出，果酒企業以區域性、小規模企業為主，目前果露酒行業銷售規模為10至20億元，整體行業還處于萌芽期。2018年，果露酒市場需求增速放緩，仍有空間。果露酒行業生產格局仍沒有變化，領頭企業比重繼續增大，與第二層次的差距仍然在拉大。果露酒品牌推廣升級，注重場景與體驗。果露酒產品開發向口味愉悅性發展，這類產品不再將某種保健功能作為產品開發的目標，更多追求其愉悅的屬性以及長期飲用的安全和健康價值。
同時，吳少勛也指出，目前果露酒行業發展不平衡、仍處于發展的初級階段；果露酒產品功能研究不充分、競爭力弱；相關法規滯后，導致保健酒創新難度大；果露酒中高端產品空缺。
據悉，中國酒業協會果露酒分會在2018年舉行第三屆歡伯獎評選活動，舉辦第二屆果露酒論壇，特色果酒、特色露酒產品認定及推廣，露酒、配制酒國家標準的制定，露酒、配制酒產品評鑒體系的建立，行業調研計劃，果露酒科普知識宣傳，制定《中國酒業“十四五”發展指導意見—果露酒》。
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