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“數字化”是中國酒業下一輪競爭制高點

2019-10-21 09:55   瀏覽量:22603     來源:新華社

  新華社上海10月19日電(王淑娟 高敏)2019年稱為中國酒業數字化元年。中國經濟發展已進入了數字化快車道,引領全球數字經濟的創新。18日-20日在滬舉辦的第十四屆中國國際酒業博覽會上,知名酒企、行業專家紛紛就酒業數字化建設建言獻策。

  圖為中國酒業協會副理事長、秘書長宋書玉在酒博會上發言

  酒業頭部企業紛紛探索數字化發展
  隨著新消費時代的到來,酒業勢必會出現新的格局。競爭加劇以及消費轉型將驅動酒業形成產業趨勢。白酒行業先行者通過數字化革新,探索多樣化增長方式。
  2017年,茅臺集團為盡快實現智慧化而制定了三年規劃,強調數字化與商家、消費者的互通,將數字化上升到戰略層面,通過數據整合規劃整個營銷體系。今年上半年,五糧液營銷數字化平臺正式上線運作,通過品牌與產品數據庫,精準識別消費者群體并維護渠道,為經營決策提供大數據支撐。
  “西鳳酒將傳統的白酒釀造與數字化結合,已經產生了新價值點。”西鳳集團黨委書記、董事長張正表示。通過數字化創新科技,西鳳酒實現新一輪增長。
  數字化賦能全產業鏈
  數字化轉型涉及產業、生態、企業等商業環境。企業思維的轉變、組織構架的調整,甚至商業模式的變革,為行業變革帶來機遇。
  “酒業數字化不僅實現產品數字化,而且要實現渠道數字化、終端數字化、消費者數字化,貫穿整個產業鏈。”中國酒業協會副理事長、秘書長宋書玉表示,數字化是一種理念,是互聯網思維。互聯網時代企業要打破邊界,整合資源。互聯網時代要發揮人的創造性,酒業要數字化運營,要有數字化與互聯網思維。
  “數字變革本質是解決工廠跟下游消費者和終端連接的問題。”北京盛初集團董事長王朝成認為,數字化的戰略就是要解決效率問題和成本問題。
  中國經濟信息社酒業領域首席經濟分析師薛曉佳認為,在“數字化”帶動酒業行業轉型升級的時代背景下,本屆酒博會呈現出專業化、市場化和年輕化三大特點,以茅臺、五糧液、瀘州老窖、今世緣和西鳳酒為代表的名優酒企紛紛實施“數字化”戰略,加深消費者,特別是年輕消費群體對酒業行業的了解,提升消費體驗水平,增強企業的核心競爭力,推動行業高質量發展,推動中國名酒成為世界名酒,擴大朋友圈實現共享榮耀。
  數字化提升酒企核心競爭力
  酒業數字化是以數字化戰略為引導,通過數字化產品、數字化渠道、數字化傳播、數字化推廣、數字化釀造、數字化營銷,提升酒業核心競爭力。
  “我們的門店商品結構基本上已經實現數字化自動調整,哪個地區賣什么酒是靠系統決策的。”1919董事長楊陵江表示,1919門店選址也是通過分析線上密集區域數據。
  “數字化應該是中國酒業下一輪競爭的制高點。”海納機構總經理呂咸遜認為,數字化具有先發優勢,誰先做誰就可能搶占了戰略高地。茅臺、五糧液等名酒引領數字化轉型,正將中國酒業拉升到一個新高度。
  京東酒水事業部總經理陳松鋒認為,通過品牌、用戶、渠道、產品、營銷等一系列的數字化串聯,可以找到企業真正的用戶。

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