2020-04-09 15:45 瀏覽量：30243 來源：中國食品網
中國食品網播報 黑龍江省黑河市市場監管局通江路分局切實履行監管職責，確保食品安全和疫情防控要求在校園食品安全工作中得到全面落實，為廣大師生身體健康保駕護航。
一是提前防控，強化校園食品安全管理。實施校園食品安全守護行動，落實食品安全校長負責制和陪餐制，督促學校食堂完善并落實食品安全管理制度、履行食品安全主體責任。督促學校食堂嚴格從業人員管理、杜絕人員帶病上崗；嚴格落實《餐飲服務食品安全操作規范》，嚴把進貨查驗、索票索證、生熟分開、食品加工、餐具清洗消毒等關口，及時清理過期和變質的食品及原料；保證就餐場所和加工場所空氣流通，采用分餐制或錯時用餐避免人員聚集。
二是內外兼顧，強化校園周邊隱患排查。對校園周邊200米以內的超市、餐飲、小作坊等經營業戶開展全覆蓋監督檢查。重點檢查食品經營單位證照、從業人員健康管理、索證索票進貨查驗、環境衛生、食品質量等情況，及時發現并解決問題，依法從嚴從快查處銷售超期、“三無”食品等違法違規行為。
截至目前，通江路分局檢查學校食堂3戶，檢查校園周邊餐飲服務業戶21戶、食品經營業戶16戶，下達責令改正通知書1份，為開學季提供了有力的安全保障。
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