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嚴把“四大關口” 加強全程監管 河南多項舉措確保食品安全

2020-05-21 16:02   瀏覽量:25147     來源:中國食品報網

  近日,國務院食品安全委員會發布2019年食品安全工作評議考核結果。在河南省政府自評、國務院相關部門復核、反饋確認和綜合評議的基礎上,經國務院食品安全委員會審定,河南省人民政府榮獲2019年食品安全工作評議考核A等次。河南省食品安全工作評議考核成績已多年位居全國前列,國務院食安委給予了通報表揚。

  近日,在河南省政府新聞辦召開的新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作第五十三場新聞發布會上,河南省市場監管局黨組成員、副局長岳希忠通報了全省網絡訂餐食品安全監管的情況,并介紹了下一步重點工作。

  岳希忠強調,隨著復工復產規模的不斷擴大、大中小學校的依次開學,網絡訂餐消費量也將會逐步增加。下一步,我們將結合貫徹落實《關于促進消費市場擴容提質的若干意見》,繼續圍繞人民群眾所急所需所盼,嚴把“四大關口”,加強全過程監管,堅決筑牢網絡訂餐食品安全“防火墻”,全力守護人民群眾“舌尖上的安全”。

  河南省將采取以下監管措施:一是嚴把準入關,確保餐飲服務提供者資質合法有效;二是嚴把進貨關,確保食品原料來源可靠質量合格;三是嚴把加工關,確保餐飲食品制作規范安全衛生;四是嚴把配送關,讓人民群眾買得放心吃得安全。

  為督促指導各地進一步做好春季開學前后學校食品安全監管工作,確保廣大學生飲食安全,4月21日,河南省政府食安辦、省市場監管局、省教育廳召開疫情防控期間學校食品安全工作專題調研動員會,深入貫徹全省學校食品安全工作電視電話會議精神,安排部署專題調研有關事宜。

  4月21日至27日,河南省市場監管局黨組成員、副局長余興臺到洛陽市、信陽市、汝州市調研檢查學校食品安全工作,深入了解學校疫情防控一線情況,現場檢查指導學校食品安全工作,省市場監管局餐飲處、食品抽檢處相關負責人參加調研。

  4月22日至24日,河南省市場監管局黨組成員、副局長李澍田前往漯河市、周口市、鹿邑縣,對校園食品安全工作進行調研指導。省市場監管局執法稽查處、食品經營處相關負責人陪同調研。

  4月22日至24日,河南省市場監管局黨組成員、副局長鄭文超前往安陽市、鶴壁市、滑縣調研指導春季學校食品安全工作。省市場監管局綜合規劃處、餐飲食品處相關負責人參加調研。

  4月21日至24日,河南省市場監管局二級巡視員王船起到平頂山市、南陽市、鄧州市調研督導春季開學前后學校食品安全監管工作。省市場監管局離退休干部處相關負責人參加調研。

  4月22日至24日,河南省市場監管局食品安全總監王建防到鄭州市、商丘市、永城市調研指導疫情防控期間學校食品安全工作。省市場監管局食品抽檢處、食品協調處相關負責人陪同調研。

  4月21日至23日,河南省市場監管局二級巡視員劉波前往新鄉市、濮陽市、長垣市調研督導學校食品安全監管工作。省市場監管局食品經營處、食品經營處相關負責人參加調研。

  4月24日,河南省市場監管局黨組書記、局長馬林青赴三門峽市調研指導學校食品安全工作。三門峽市副市長孫繼偉、市政府副秘書長贠三喜、市市場監管局黨組書記、局長趙冶鈞陪同調研。

  此次調研活動中,各調研組深入基層一線,聚焦學校食品安全各環節和全過程,每個省轄市調研3家學校、2家校園周邊食品經營者、1—2家學生集體用餐配送單位,調研范圍覆蓋城區和縣或鄉鎮,全面排查問題和風險隱患,全面檢查學校供餐單位主體責任、學校校長(園長)負責制、教育行政部門管理責任、市場監管部門監管責任等各方面責任落實情況,確保各方責任壓緊壓實,筑牢學校食品安全的整個責任鏈條,確保全省學校食品安全形勢穩中向好、持續提升。

  2020年,河南省將繼續貫徹落實食品安全工作“四個最嚴”的要求,切實將保障食品安全作為一項重大政治任務來抓,圍繞食品安全重點工作任務,進一步加大工作力度,針對考核中發現的薄弱環節,抓緊制定整改方案,有效落實工作要求,確保人民群眾“舌尖上的安全”,不斷增強人民群眾獲得感、幸福感、安全感。

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