中國食品報中國酒團(tuán)隊報道

　　要有硬核的產(chǎn)品。高衛(wèi)東表示，不管是波爾多、干邑，還是赤水河流域，消費者對成功產(chǎn)區(qū)的追隨，其根本是對優(yōu)質(zhì)“硬核”產(chǎn)品的認(rèn)同。赤水河沿岸的醬香型白酒產(chǎn)品，即便放在全球烈酒產(chǎn)區(qū)來看，也是競爭力最強的板塊。

　　高衛(wèi)東說，“世界醬香型白酒核心產(chǎn)區(qū)”打造“硬核”產(chǎn)品有兩個標(biāo)準(zhǔn)，一是出色的品質(zhì)，二是具有跨地域、跨文化影響力的品牌實力。

　　要有硬核的行動。高衛(wèi)東表示，醬香型白酒，是高度依賴于環(huán)境與生態(tài)的傳統(tǒng)產(chǎn)品。茅臺與各兄弟企業(yè)生于茲，長于茲，身為這片土地的一員，我們受惠于周圍的陽光、土壤、空氣和雨水，切實保護(hù)好身邊這條大河，保護(hù)好醬香型白酒釀造生態(tài)環(huán)境是我們應(yīng)盡的義務(wù)與責(zé)任。

　　“我們簽署這份宣言，也是要對我們成長的這片土地，表達(dá)應(yīng)有的敬畏和珍惜。赤水河谷得天獨厚的自然環(huán)境，馴化了世所罕見的微生物群落。我們必須清醒地看到，赤水河沿岸的生態(tài)容量總有一個天花板。”高衛(wèi)東說。

　　要有硬核的企業(yè)。高衛(wèi)東表示，所謂“硬核”企業(yè)，就是要在堅守品質(zhì)與品牌的同時，能夠適應(yīng)新的消費趨勢，并能推動產(chǎn)區(qū)發(fā)展，共同把醬香酒市場這塊蛋糕做得更厚實、更有效益、更有質(zhì)量。

　　“產(chǎn)區(qū)成功的核心，離不開品質(zhì)與口碑，也離不開更多有情懷、有擔(dān)當(dāng)、有戰(zhàn)斗力的企業(yè)。只有更多的產(chǎn)品起來了，更多的企業(yè)做強了，核心產(chǎn)區(qū)才能真正成型。”高衛(wèi)東說道。