久負盛名的四川白酒產量全國第一，一直以濃香為主占據全國酒類市場的主導地位，曾經為全國酒企提供基酒、為全國消費者提供濃香品牌酒，發展到目前形成“濃香基酒、濃香醬香品牌酒”為主的酒業升級大格局。

　　四川醬酒是四川酒業體系中的第二大香型，行業內稱為“川派醬酒”由來已久。據統計，四川省醬香產能超過12萬噸，瀘州、宜賓、遂寧、大邑、邛崍等為醬酒的核心產區。

　　美酒河沿岸的一岸就是四川區域的瀘州市古藺縣、合江縣，同享赤水河谷的優質釀酒資源。古藺縣二郎鎮、太平鎮分布著川派醬酒的優秀醬酒企業，領軍品牌郎酒成為四川發展醬酒產業的核心力量。

　　目前郎酒醬香型基酒產能1.8萬噸，據近期的上市募投公開信息，郎酒預計新增產能2.27萬噸，加上吳家溝等其他在建項目，醬香基酒整體產能將超過5萬噸，“品質、品牌，品味”，使郎酒成為中國兩大醬酒之一、名副其實的川派醬酒的領航者。

　　值得關注的還有，四川的潭酒、川酒集團旗下紅軍杯酒業、四川美酒河酒廠、巷子深酒業，云峰酒業，以及國美酒業、金良造酒業、天成酒業，舍得酒業、漁樵集團等都已入局醬香酒，川派醬酒年產量將突破12萬噸。

　　今年，川派醬酒基地茅溪鎮的名號已被業界關注，表明川醬還有更進一步擴能跡象。在全國范圍內看，四川作為中國濃香第一產能大省、也成為了中國兩大醬香酒生產省份之一。

　　（中國食品報中國酒報道）