2020-12-08 10:21 瀏覽量:27691 來源:中國食品報網(wǎng)
“全縣境內(nèi)無好水。”這是二十世紀(jì)80年代水利部進(jìn)行全國水資源調(diào)查后,對新疆柯坪縣水質(zhì)作出的結(jié)論。加之自然條件惡劣,貧困人口多,1985年,柯坪被確定為國家級貧困縣,2017年被列為深度貧困縣。
事實上,從1995年起,柯坪縣就開始了長達(dá)20多年的改水工作,但由于水源水量不足、水質(zhì)不達(dá)標(biāo)、水處理設(shè)施運(yùn)行要求高,始終無法從根本上解決飲水安全問題。2018年12月,隨著柯坪縣城鄉(xiāng)飲水安全工程竣工并正式投入使用,全縣各族群眾徹底與“苦咸水”告別,開啟了“甜水時代”。
喝上安全的“幸福水”之后,柯坪群眾不用再為吃水問題發(fā)愁,全縣脫貧攻堅的步伐也加快了,2019年底實現(xiàn)全縣整體脫貧摘帽。
甘甜的飲用水,也助推著柯坪縣產(chǎn)業(yè)發(fā)展。有了充足的農(nóng)業(yè)用水和安全的飲用水作為保障,柯坪面粉、柯坪黃杏、柯坪恰瑪古等產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步壯大。
在柯坪縣凱旋肉羊繁育農(nóng)民專業(yè)合作社,一只只肥壯的羊正在低頭喝水。水質(zhì)好了,合作社養(yǎng)的羊多了,羊的存欄量由原來的幾百只增至如今的4000余只。“水質(zhì)至關(guān)重要,水的質(zhì)量決定了羊肉的質(zhì)量。正常情況下,一只綿羊或山羊每天都需要5升左右的水。”合作社理事長阿布都買那尼·米吉提說,在養(yǎng)殖場提供自動飲水的情況下,羊?qū)λ男枨髸唷?ldquo;正因為有了清潔水源,合作社才得以正常運(yùn)行并發(fā)展壯大。”
產(chǎn)業(yè)興則鄉(xiāng)村興,產(chǎn)業(yè)興則百業(yè)興。在柯坪縣不少偏遠(yuǎn)貧困的村莊,城鄉(xiāng)飲水安全工程為鄉(xiāng)村振興注入了“源頭活水”。在阿恰勒鎮(zhèn)其蘭村,村民用自來水沖洗葡萄,釀造美酒;在蓋孜力克鎮(zhèn)蓋孜力克村,種植恰瑪古是家家戶戶的傳統(tǒng)。有嘩嘩的水流滋潤,恰瑪古成為村民的“致富果”。如今,優(yōu)質(zhì)水源和充足光熱培育出的當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)產(chǎn)品,進(jìn)入合作社和加工企業(yè)后,附加值大大提升。
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