中國食品網四川報道 12月17日，蒲江縣政府副縣長戴浩率隊督查蒲江縣冷鏈食品疫情防控工作，縣政府辦、縣市場監管局、縣交通運輸局和縣農業農村局相關負責人參加督查。

　　督查組一行先后走訪成都佳享食品有限公司、四川蜀辣食品有限公司及永輝超市等冷鏈食品生產經營單位，涉及生豬屠宰、冷鏈運輸及貯存等方面，詳細了解各生產經營單位的生產經營情況和疫情防控舉措，實地檢查從業人員管理及核酸檢測、屠宰環節管理、冷鏈運輸管理、“川冷鏈”追溯平臺使用、進口冷鏈食品“四證”（檢驗檢疫證明、核酸檢測證明、消毒證明、追溯信息）收集、冷凍冷藏庫房及冰柜的出入管理、消毒消殺管理等防控工作落實情況。

　　戴浩對冷鏈食品防控工作表示肯定，并對下一步工作提出要求：要提高認識，高度重視疫情防控工作。按照疫情防控流程，嚴格執行冷鏈食品管控制度，做好索證索票管理，做到進口冷鏈食品“四證”齊全，確保進口冷鏈食品來源可查、去向可追、風險可控。

　　要強化責任，狠抓各項工作落實。進一步落實食品安全主體責任，強化冷鏈食品的運輸、存儲、加工、銷售等環節的風險防控與處置，增加冷鏈食品核酸檢測范圍與頻率，做到應檢盡檢，嚴格落實接觸冷鏈食品防控措施，最大限度降低疫情輸入風險。

　　要協同配合，完善各項疫情防控措施。各部門要務必高度重視冷鏈食品疫情防控工作，加強聯防聯控協作機制，強化部門監管職責，督促落實生產經營者主體責任，進一步加強對冷鏈進口食品的核酸檢測和消毒工作，全面落實疫情防控各項措施。