2021-01-26 16:47 瀏覽量:17590 來源:中國食品報網
近日,中國食品工業協會「2020年度白酒國家評委年會」召開,來自全國各省、自治區、直轄市的300余名白酒國家評委、專家,經過15輪次的盲評后認定,45%vol兼香「順品郎」,「晶瑩透明,濃醬馥郁,芳香幽雅,綿甜凈爽,余味悠長」,品質個性獨特,獲得中國食品工業協會頒發的產品品質最高榮譽獎項——「2020年中國白酒酒體設計獎」。
△2020年度白酒國家評委年會現場
白酒國家評委年會,是中國食品工業協會主辦的業內最專業、最高水平、最具權威性的年度盛會,不僅匯聚了業內最資深的專家和行業技術精英,也是中國白酒品質發展的風向標。其中,「中國白酒酒體設計獎」的評選,因其權威性高、標準嚴、結果公正,在業內和消費者中一直都有著十分深遠的影響力。濃醬兼香的都市光瓶酒「順品郎」,最終從全國70家企業選送的近百款暢銷產品中脫穎而出,榮獲「2020年中國白酒酒體設計獎」,這是評委、專家對郎酒「釀好酒」的肯定,更是消費者對高品質郎酒的認可。
順品郎,是郎酒股份以前瞻性思維,洞悉新時代消費需求變化布局市場的核心戰略品牌。作為郎酒兼香核心戰略產品之一,順品郎是郎酒核心技術團隊針對都市時尚、輕奢生活追求的消費群體,精心打造的濃醬兼香都市光瓶酒。
順品郎產區地處中國白酒金三角核心腹地,以赤水河谷醬香核心產區和瀘州濃香核心產區為依托,充分利用兩大釀酒生態環境,實現產區優勢同享。獨創的「兩步法」生產工藝,集醬香和濃香釀造技術、勾調技術于一體,結合感官科學與食品風味化學,歷經數百次的酒體試驗,尋得醬香和濃香香味成分的黃金平衡點及各典型酒體的最佳搭配比例,酒體既有濃香之醇,又有醬香之雅,兼具濃頭醬尾的獨特風味,滿足新時代廣大消費者對酒體高品質、個性化、多元化的需求。
問世兩年來,順品郎先后榮獲「2019年度青酌獎酒類新品(白酒類)」、「中國酒業青云獎」年度明星產品稱號、「2020中國酒業年度十大新品獎」……屢獲贊譽之余,順品郎更融入百姓生活,走進街頭巷尾,拾得人間煙火,贏得消費者口碑,追求極致品質,這?也是?釀酒的意義。
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