6月16日，貴州省委副書記、省長(zhǎng)李炳軍在貴陽(yáng)會(huì)見步長(zhǎng)集團(tuán)董事長(zhǎng)趙濤一行。趙濤董事長(zhǎng)向李炳軍省長(zhǎng)匯報(bào)了龜仙洞發(fā)展現(xiàn)狀及未來規(guī)劃后，李炳軍省長(zhǎng)對(duì)龜仙洞取得的成績(jī)表示肯定。

　　其實(shí)?，步長(zhǎng)集團(tuán)·長(zhǎng)濤酒業(yè)集團(tuán)早已做好龜仙洞醬酒產(chǎn)能布局。步長(zhǎng)集團(tuán)·長(zhǎng)濤酒業(yè)集團(tuán)成立于2018年，由民營(yíng)企業(yè)制造業(yè)500強(qiáng)步長(zhǎng)集團(tuán)打造，2017年步長(zhǎng)集團(tuán)入主龜仙洞后，作為步長(zhǎng)集團(tuán)大健康產(chǎn)業(yè)的重要一環(huán)。

　　2019年，步長(zhǎng)集團(tuán)與遵義市人民政府簽訂了酒旅融合一體化項(xiàng)目發(fā)展戰(zhàn)略合作協(xié)議，修建年產(chǎn)5000噸醬香白酒生產(chǎn)基地。同時(shí)，龜仙洞酒二期醬酒生產(chǎn)基地?cái)U(kuò)產(chǎn)高達(dá)5000噸。生產(chǎn)基地建設(shè)完畢后，龜仙洞酒將實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)1萬噸的規(guī)模。

　　在原有醬酒產(chǎn)能、儲(chǔ)能優(yōu)勢(shì)基礎(chǔ)上，5月26日，步長(zhǎng)集團(tuán)計(jì)劃斥資150億元，打造4萬噸優(yōu)質(zhì)醬香白酒生產(chǎn)基地。結(jié)合原有的1萬噸產(chǎn)能，龜仙洞在接下來的3-5年，會(huì)實(shí)現(xiàn)5萬噸的產(chǎn)能布局，躋身于黔酒前列，以堅(jiān)實(shí)的步伐朝著“百億產(chǎn)值、千億市值”的宏偉目標(biāo)奮進(jìn)。

　　近年來，步長(zhǎng)集團(tuán)立足于中醫(yī)藥的研發(fā)生產(chǎn)，充分利用自身優(yōu)勢(shì)，運(yùn)用金融工具，積極推動(dòng)產(chǎn)融結(jié)合，產(chǎn)業(yè)涉及醬酒、葡萄酒、茯茶、冬蟲夏草、天然礦泉水等領(lǐng)域，完美布局大健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展。在龜仙洞醬酒板塊，首創(chuàng)“洞香型醬酒”原生態(tài)生產(chǎn)工藝，并獲得國(guó)家發(fā)明專利，開創(chuàng)了中國(guó)醬香型白酒的獨(dú)特“洞香”品類，打造了中國(guó)“洞香型”醬酒品牌龜仙洞。

　　龜仙洞位于貴州赤水河畔，形成于侏羅紀(jì)時(shí)期，因洞內(nèi)鐘乳石天然形成如烏龜和神仙的造型而得名。洞釀洞藏酒與其他方式釀酒藏酒，品質(zhì)和酒體風(fēng)味有沒有明顯大的區(qū)別，個(gè)性特點(diǎn)區(qū)別在哪里？還值得專業(yè)的研究分析。但可以肯定的是，釀造環(huán)境儲(chǔ)藏環(huán)境優(yōu)越條件對(duì)酒的品質(zhì)至關(guān)重要。

　　中國(guó)食品報(bào)中國(guó)酒報(bào)道