中國食品報?中國酒周刊??報道?

　　珍酒與?習酒?，同處千億級醬酒核心產區，同是當下發展迅猛而備受醬酒市場關注的明星企業，面對?市場?對?好酒?的需求?，兩大?醬酒?頭部?企業?該?怎么?做?？醬酒?熱?怎么?看?？9月?4日?，金東集團董事長、貴州珍酒董事長吳向東對醬酒?茅臺集團總經理助理，習酒公司黨委書記、董事長鐘方達，黨委副書記、總經理汪地強率隊到?訪?珍?酒釀造??基地?考察，就?相互?間?關心?的?話題展開??交流?。

　　此次習酒到訪，正值上一輪釀酒周期結束，新一輪釀酒周期開啟的節點。鐘方達一行首先來到了珍酒三期項目趙家溝現場，參觀并了解珍酒三期項目基本情況和項目進度。

　　據悉，金東投資集團計劃總投資450億元，用于原址擴能、永勝村釀酒項目、金東醬酒園和貴州珍酒擴建工程（四期）等，建成投產后可達到釀酒10萬噸、儲酒50萬噸、年產值達525億元、新增就業崗位2.35萬個的規模，讓珍酒在保持“稀缺、珍貴、高端”屬性的同時，開辟出醬香酒的全新格局。其中，趙家溝技改項目為3.5萬噸。

　　之后，習酒考察團前往珍酒廠參觀了l生產車間、封壇酒庫、二期擴能技改現場、茅臺酒易地生產試驗原址和博物館，詳細了解了珍酒生產經營、生產釀造情況以及中國白酒業“壹號工程”的傳奇歷史。

　　據悉，參觀完畢后，座談中?雙方針對市場渠道管控、數字營銷、市場營銷隊伍建設和管理、全國重點市場情況以及未來市場發展趨勢等方面，進行了經驗分享和充分交流。

　　鐘方達介紹，今年開始，習酒重點加強了對于市場渠道的管控，并通過多種消費者活動提高終端掃碼率和開瓶率，“得消費者得天下”，希望通過一系列的推廣方式提高對消費者的品牌影響力。

　　在品評珍酒的成品酒和輪次酒過程中，鐘方達對珍酒的品質表達了贊賞：“珍酒的質量得到了業界和消費者的認可，新釀輪次酒的品質很好，可以想象經過儲存后，珍酒的品質會越來越好。”

　　吳向東對習酒在營銷隊伍建設方面所取得的成績給予了很高的評價。他談到，習酒在生產管理、精細化操作等多方面都值得珍酒學習，希望雙方今后能夠加強溝通交流，相互學習，共同發展。

　　吳向東還透露，珍酒今年繼續保持了良好的發展態勢，未來將在產品結構、文創產品開發等方面進行全新戰略規劃。

　　珍酒的傳奇一直?被?關注?。其誕生于上世紀70年代的“貴州茅臺酒易地生產試驗（中試）”項目。1985年，由周恒剛、季克良等專家領銜的國家最高級別業內鑒定會上，珍酒獲得“基本具有茅臺酒風格”“接近市售茅臺酒質量水平”的高度評價，標志著上述實驗項目的成功?。

　　習酒的發展同樣與茅臺息息相關。1998年10月，“貴州茅臺酒廠（集團）習酒有限責任公司”掛牌成立，習酒正式加入茅臺集團。成立新的習酒公司，是習酒發展史上的一個里程碑，是習酒從困境走向復興的轉折點。

　　行業?看來?，此次兩家互動有?著?特殊??的意義。習酒到訪珍酒考察，既是醬酒企業之間互相學習良好氛圍的體現，從大局來看，也是醬酒核心產區內兄弟企業鞏固彼此關系的重要實踐。共同?助力?醬酒?產業?產區?的健康?可持續?發展是?彼此?的共同?愿景?。