為進一步織密轄區(qū)冷鏈食品監(jiān)管網(wǎng)，全面強化源頭防控和全鏈條監(jiān)管，近期，金堂縣市場監(jiān)管局按照“春雷行動2022”食品安全執(zhí)法子行動，對冷鏈食品安全監(jiān)管工作再部署、再強化、再升級，著力防范因冷鏈食品帶來的疫情傳播風險，防止未經(jīng)檢驗檢疫的冷鏈食品在市場中流通，切實保障群眾身體健康和生命安全。

　　以網(wǎng)格為單位，全面排查

　　金堂縣堅持網(wǎng)格化監(jiān)管和專項檢查相結(jié)合，以各類經(jīng)營生鮮、冷凍冷藏庫房、超市、便利店、食雜店以及肉類和水產(chǎn)品使用量大的餐飲服務(wù)單位為重點場所，按照網(wǎng)格劃分，進行多輪拉網(wǎng)式排查，建立排查臺賬和問題清單，及時匯總各網(wǎng)格排查發(fā)現(xiàn)問題，定期分析研判問題類型，對普遍多發(fā)、風險突出問題制定針對性整治措施。

　　以責任為要求，全面追溯

　　在日常監(jiān)管和專項檢查過程中，督促涉冷鏈食品相關(guān)單位嚴格落實主體責任，嚴格進貨查驗記錄，不得采購、貯存、加工、使用不能出示集中監(jiān)管倉“出倉證明”的進口冷鏈食品，并在四川省冷鏈食品追溯平臺登記備案相關(guān)信息，確保冷鏈食品信息完整，批批可追溯。

　　以監(jiān)管為手段，全面防控

　　督促經(jīng)營主體嚴格進行冷庫管理，企業(yè)自建并納入申證設(shè)施設(shè)備管理的冷庫不得出租出借，定期對進口冷鏈食品進行核酸檢測，做好消毒、人員防護、核酸檢測等防控措施。

　　自2021年12月20日“春雷行動2022”啟動以來，金堂縣市場監(jiān)管局出動執(zhí)法人員360余人次，出動檢查車輛120臺次，檢查冷鏈食品經(jīng)營單位140余戶，發(fā)現(xiàn)各類問題20余個，下達責令改正通知書13份。