2022-01-17 13:17 瀏覽量:11384 來源:食品網(wǎng)
從2018年開始,金沙酒業(yè)連續(xù)四年實(shí)現(xiàn)高速狂奔。
2018年實(shí)現(xiàn)回款5.76億,同比暴增280%;
2019年實(shí)現(xiàn)回款15.26億,同比暴增200%以上;
2020年實(shí)現(xiàn)回款27.3億,同比增長高達(dá)80%。
2021年實(shí)現(xiàn)回款60.66億,同比增長122%;
在醬酒賽道一路飛奔的金沙酒業(yè),出彩表現(xiàn)依然被人津津樂道。
站在2022年的百億沖刺線上,金沙酒業(yè)定下了80億元的保底目標(biāo)。
2021年,金沙酒業(yè)有著怎樣的矚目表現(xiàn)?
2022年,又將擘畫出怎樣的精彩篇章?
金沙酒業(yè)的“四級(jí)連跨”加速度
中國食品報(bào)中國酒周刊、酒業(yè)號(hào)報(bào)道
跨越發(fā)展:
四年實(shí)現(xiàn)了“再造一個(gè)金沙”
2021年是金沙酒業(yè)“從做產(chǎn)品向做品牌、從做價(jià)格向做價(jià)值”的啟程年,更是金沙酒業(yè)增產(chǎn)擴(kuò)能、轉(zhuǎn)型升級(jí)、穩(wěn)健發(fā)展、業(yè)績騰飛的一年。
金沙酒業(yè)黨委書記、董事長張道紅所言,2021年,金沙酒業(yè)開創(chuàng)了高速度、高質(zhì)量、高結(jié)構(gòu)發(fā)展新篇章;深入市場(chǎng)、與時(shí)競(jìng)跑,奪取了疫情防控和銷售業(yè)績的雙勝利;練就了赤水河上游一顆璀璨明珠。
從2018年到2021年,無論是回款數(shù)據(jù),還是增長速度,借勢(shì)醬酒熱的金沙酒業(yè)都創(chuàng)造了令行業(yè)為之側(cè)目的驚人成績,實(shí)現(xiàn)了“再造一個(gè)金沙”的跨越式發(fā)展。
可以看到,如今實(shí)現(xiàn)60.66億元回款的金沙酒業(yè),從規(guī)模上已徹底奠定了醬酒第二軍團(tuán)領(lǐng)軍企業(yè)的地位,并成為一家“準(zhǔn)百億”級(jí)的企業(yè)。
筑產(chǎn)區(qū),發(fā)揮龍頭優(yōu)勢(shì);提品質(zhì),夯實(shí)企業(yè)根基;強(qiáng)品牌,賦能高質(zhì)發(fā)展;拓市場(chǎng),深入布局全國化;強(qiáng)服務(wù),助力發(fā)展動(dòng)能;促培育,深耕消費(fèi)心智;擴(kuò)智庫,應(yīng)對(duì)競(jìng)爭(zhēng)挑戰(zhàn);提產(chǎn)儲(chǔ),決勝醬酒新未來……張道紅提到,金沙酒業(yè)在這八個(gè)方面做出了突出成績。無疑,這些舉動(dòng)為金沙酒業(yè)的大發(fā)展積蓄了勢(shì)能,讓金沙酒業(yè)得以厚積薄發(fā)。
在張道紅看來,醬酒產(chǎn)業(yè)已經(jīng)進(jìn)入產(chǎn)能、品質(zhì)、品牌、產(chǎn)區(qū)、文化等綜合競(jìng)爭(zhēng)新階段,在機(jī)遇與挑戰(zhàn)相互交織的情況下,必須要有持久的耐力。
作為金沙產(chǎn)區(qū)的龍頭企業(yè),金沙酒業(yè)是產(chǎn)區(qū)招牌打造過程中絕對(duì)的主力軍,它提出“求產(chǎn)區(qū)大同,存風(fēng)格小異”的差異化發(fā)展路徑,以“塑千億品牌,筑一流產(chǎn)區(qū)”為戰(zhàn)略方向,引領(lǐng)金沙產(chǎn)區(qū)各大酒企高品質(zhì)、規(guī)范性發(fā)展,強(qiáng)化金沙整體聲量,樹立產(chǎn)區(qū)名片。
對(duì)于金沙酒業(yè)來說,強(qiáng)大的產(chǎn)能儲(chǔ)能是品質(zhì)穩(wěn)定的基本保障。2021年,金沙酒業(yè)年產(chǎn)能升至2.4萬噸,3萬噸基酒擴(kuò)能項(xiàng)目一期5000噸工程順利投產(chǎn),3萬噸醬香型白酒擴(kuò)建項(xiàng)目正式簽約。
2021年,金沙回沙和摘要雙品牌價(jià)值合計(jì)1036.45億,位居中國白酒第12名、中國醬酒第3名。面對(duì)醬酒品牌的激烈競(jìng)爭(zhēng),金沙酒業(yè)不斷提品牌、搶占位,全面打造摘要和金沙回沙兩大品牌。
業(yè)績和品牌價(jià)值雙提升的背后,反映的是金沙酒業(yè)在市場(chǎng)層面正在受到越來越多消費(fèi)者的認(rèn)可。在全國化布局上,金沙酒業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)遍及31個(gè)省市自治區(qū),其中完成了3個(gè)過10億銷量市場(chǎng)的打造,銷量過5億元的市場(chǎng)達(dá)到5個(gè)。
此外,通過打造第二屆中國醬酒文化節(jié)、第一屆中國金沙紅高粱節(jié)、醉飲金沙夢(mèng)回千年大型劇目和升級(jí)摘香盛宴高端品鑒會(huì)等一系列活動(dòng),金沙酒業(yè)進(jìn)一步豐富品牌內(nèi)涵,提升傳播勢(shì)能,深耕消費(fèi)心智。
在2021年跑出行業(yè)矚目的“金沙速度”,金沙酒業(yè)實(shí)現(xiàn)了從“暢銷貴州”到“熱銷全國”的飛躍。耀眼成績之下,是金沙酒業(yè)不忘歷史根脈、不忘文化底蘊(yùn)、不忘初心傳承、不忘品質(zhì)根基的堅(jiān)守。
品牌強(qiáng)攻:
雙品牌戰(zhàn)略助力站穩(wěn)高端
隨著醬酒市場(chǎng)逐步回歸理性,朝著健康發(fā)展,頭部酒企紛紛擴(kuò)能,各大酒企開始培育消費(fèi)熱,醬酒進(jìn)入品牌分化階段。
在醬酒競(jìng)爭(zhēng)的下半場(chǎng),金沙酒業(yè)堅(jiān)定“做高摘要、做大金沙回沙”的雙品牌戰(zhàn)略,持續(xù)提升品牌價(jià)格占位,擴(kuò)大銷售規(guī)模,進(jìn)一步強(qiáng)化品牌聲量。
2021年,金沙酒業(yè)堅(jiān)持中高端發(fā)展路線,聚焦三大單品,進(jìn)一步完善、優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu),縮減低端產(chǎn)品及定制酒規(guī)模,強(qiáng)化摘要優(yōu)先,同步夯實(shí)紀(jì)年酒1951、真實(shí)年份6年腰部產(chǎn)品,提升高端銷售占比,助力雙“721”目標(biāo)全面實(shí)現(xiàn)。
值得注意的是,2021年,摘要酒在金沙酒業(yè)的銷售占比62%,銷售回款37.6億元,凈增長22.9億,同比增長156%;而金沙回沙酒回款23.06億元,同比增長88%。
作為金沙酒業(yè)的一把掘金醬酒市場(chǎng)的“利刃”,自2014年上市以來的摘要用七年時(shí)間打造差異化的視覺符號(hào)、品質(zhì)風(fēng)味和品牌定位,成功占位高端醬酒的重要代表,并在2021年完成了產(chǎn)品迭代升級(jí)與品牌定位升級(jí),以“摘要醬香酒 高端新選擇”站穩(wěn)高端醬酒陣營,為金沙酒業(yè)的發(fā)展提供重要保障。
2021中國企業(yè)家博鰲論壇圓桌會(huì)議上,張道紅以“做有生命力的好產(chǎn)品”為主題進(jìn)行了深刻的講解,以做酒人的“匠心”解讀了企業(yè)長足發(fā)展的深刻內(nèi)涵。此外,在2021中國企業(yè)家博鰲論壇•摘要之夜,摘要酒·匠師版高調(diào)亮相,標(biāo)志著金沙酒業(yè)正式進(jìn)軍超高端陣營。
從成長速度和品牌價(jià)值不難看出,“超級(jí)大單品”摘要酒已經(jīng)名副其實(shí),其發(fā)展空間也更加廣闊。在金沙酒業(yè)達(dá)到百億銷售時(shí),摘要酒將成為一款50億級(jí)別的大單品。
值得關(guān)注的是,摘要酒品牌代言人劉燁與金沙酒業(yè)實(shí)現(xiàn)續(xù)簽。作為國內(nèi)的實(shí)力演員,劉燁與金沙酒業(yè)和摘要酒在過去近2年的時(shí)間中實(shí)現(xiàn)了良好的合作,續(xù)簽不僅是基于雙方對(duì)彼此的認(rèn)可,也更將為接下來摘要酒的發(fā)展進(jìn)行賦能。
在“歲月金典 醇柔悅宴”2021酒業(yè)創(chuàng)新與投資大會(huì)·金沙回沙酒1951之夜上,張道紅用“一杯有歷史、有品質(zhì)、有情懷的金沙回沙酒1951”表達(dá)了對(duì)酒業(yè)奮進(jìn)時(shí)代的致敬以及對(duì)消費(fèi)者的感激。
作為金沙產(chǎn)區(qū)的第一瓶美酒,金沙回沙紀(jì)年酒系列產(chǎn)品以1930、1951、1957、1963、1985時(shí)間為序,展現(xiàn)出金沙酒業(yè)源遠(yuǎn)流長的釀造脈絡(luò),為金沙酒業(yè)的“高端局”加碼。
得益于醬酒熱紅利的同時(shí),金沙酒業(yè)也為醬酒熱添上一把火,順應(yīng)集中化、規(guī)?;⑵放苹男袠I(yè)大勢(shì),以傳承經(jīng)典為起點(diǎn),開啟從“民酒”到“名酒”、從“低端”到“高端”、從“區(qū)域”到“全國化”的飛奔之路。
廠商共贏:
堅(jiān)持扶大商、培優(yōu)商
對(duì)于張道紅和金沙酒業(yè)而言,如今成績來之不易。這一份讓人銘記的答卷上,不僅有許多讓人矚目的大事,也留下了許多讓人感動(dòng)的畫面,更為重要的是團(tuán)隊(duì)的齊心協(xié)力與砥礪前行。
起勢(shì)時(shí)“單刀赴會(huì)”以9斛酒招商找商,上任后冒著困難一次性解決經(jīng)銷商歷史遺留問題,全部兌現(xiàn)員工的激勵(lì)、績效工資……談起2018年履新之初的艱辛,張道紅感慨萬分:“一個(gè)領(lǐng)導(dǎo)干部要有擔(dān)當(dāng),有擔(dān)當(dāng)才能凝聚人心。”
2021年底,金沙酒業(yè)開展了為期一個(gè)多月的市場(chǎng)大走訪、大調(diào)研,先后走進(jìn)河南、山東、廣東、四川、河北等數(shù)十個(gè)重點(diǎn)市場(chǎng),制定針對(duì)性措施46條,其中25條為幫扶經(jīng)銷商的政策,切實(shí)為經(jīng)銷商解決痛點(diǎn)難點(diǎn)20余項(xiàng)……規(guī)范市場(chǎng)秩序,提振市場(chǎng)信心的做法背后,也是金沙酒業(yè)的擔(dān)當(dāng)使然。
2021年,金沙酒業(yè)新簽經(jīng)銷商232家,定制酒經(jīng)銷商減少195家,培育過億以上經(jīng)銷商6家,千萬級(jí)經(jīng)銷商以上超110家,全國新增專賣店318家。
值得注意的是,為感恩經(jīng)銷商對(duì)公司發(fā)展做出的貢獻(xiàn),金沙酒業(yè)特設(shè)新晉經(jīng)銷商獎(jiǎng)、文創(chuàng)產(chǎn)品創(chuàng)意獎(jiǎng)、黃金獎(jiǎng)、鉑金獎(jiǎng)、鉆石獎(jiǎng)、功勛獎(jiǎng)等六大獎(jiǎng)項(xiàng),共有26位經(jīng)銷商獲得表彰。而金沙酒業(yè)和經(jīng)銷商,二者有著“雙向奔赴”的堅(jiān)定信念。
張道紅透露,2022年金沙酒業(yè)將會(huì)持續(xù)優(yōu)化經(jīng)銷商結(jié)構(gòu),繼續(xù)堅(jiān)持扶大商、培優(yōu)商策略,將扶持大商和優(yōu)商的政策有效落地,把大商引導(dǎo)成優(yōu)商,把優(yōu)商培育成大商。通過市場(chǎng)全國化、標(biāo)準(zhǔn)化、大商化、優(yōu)商化,構(gòu)筑暢銷新高地,為百億金沙的實(shí)現(xiàn)強(qiáng)基固本。
從大力招商到全力優(yōu)商,金沙酒業(yè)為品牌的持續(xù)做強(qiáng)做大規(guī)劃了一條光明之路。為確保企業(yè)發(fā)展目標(biāo)與市場(chǎng)不脫節(jié),保證渠道信息第一時(shí)間得到反饋,金沙酒業(yè)選擇構(gòu)建營銷顧問團(tuán)。
在金沙酒業(yè)公布的2022年度營銷顧問團(tuán)名單中,既有百川名品、寶醞酒業(yè)、象嶼酒業(yè)、粵強(qiáng)名品、山東新星、浙商糖酒等行業(yè)大商,同時(shí)也包含了酒龍倉等實(shí)力優(yōu)商。
據(jù)了解,在增強(qiáng)經(jīng)銷商歸屬感和參與感的同時(shí),營銷顧問團(tuán)將著眼于“排頭兵、參謀、領(lǐng)先者作用”為企業(yè)提供高效建議,推動(dòng)金沙酒業(yè)營銷體系內(nèi)部治理結(jié)構(gòu)的改善,提升工作效率。此外,顧問團(tuán)還將促進(jìn)金沙酒業(yè)市場(chǎng)資源配置的優(yōu)化,更好的滿足消費(fèi)者的現(xiàn)實(shí)與潛在需求,推動(dòng)金沙酒業(yè)的品牌建設(shè)、企業(yè)管理、渠道網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。
在業(yè)內(nèi)看來,這個(gè)匯聚了營銷最優(yōu)力量的顧問團(tuán),將有利于金沙酒業(yè)和經(jīng)銷商共建良性溝通互動(dòng)平臺(tái),全面助力企業(yè)科學(xué)決策,最終實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)發(fā)力、命運(yùn)共同、廠商共贏。
金沙酒業(yè)黨委委員、銷售公司總經(jīng)理鄭鋼表示,2022年,銷售公司將繼續(xù)攜手經(jīng)銷商,以超強(qiáng)價(jià)值輸出和品牌營銷,不斷鞏固市場(chǎng)優(yōu)勢(shì),制定更多更切合實(shí)際的扶商優(yōu)商政策,為廣大經(jīng)銷商提供更多便利、創(chuàng)造更大的價(jià)值,共謀長期共贏新局面。
長期主義:
健康、持續(xù)、長遠(yuǎn)的百億
2021年以60億圓滿收官,行穩(wěn)致遠(yuǎn)的金沙酒業(yè)2022年怎樣謀劃?在張道紅看來,如果說2021年是開局之年,2022年則是破題之年。2022年,醬酒行業(yè)也進(jìn)入到大浪淘沙、品牌競(jìng)爭(zhēng)的第二階段,金沙酒業(yè)已經(jīng)提早迎來了沖刺百億時(shí)代,2022更是金沙酒業(yè)的戰(zhàn)略升維年。
毋庸置疑,金沙酒業(yè)已經(jīng)站在了百億目標(biāo)的門口。2022年,張道紅提出,金沙酒業(yè)的營銷目標(biāo)是保底80億元。在跨越百億毫無懸念的現(xiàn)實(shí)情況下,張道紅仍保持企業(yè)飛速發(fā)展的理性。
他強(qiáng)調(diào),金沙酒業(yè)的后百億時(shí)代,必須是健康的百億,持續(xù)的百億,長遠(yuǎn)的百億,“我們必須得站穩(wěn)腳跟,構(gòu)建好百億金沙的市場(chǎng)支撐、管理支撐、人才支撐和品牌支撐,必須尊重市場(chǎng)、尊重消費(fèi)者。”
張道紅認(rèn)為,當(dāng)下醬酒理性的回歸,是醬酒開啟健康發(fā)展的時(shí)機(jī),標(biāo)志著醬酒第一階段“躺著都能賺錢”的時(shí)代已經(jīng)過去,進(jìn)入了品牌化競(jìng)爭(zhēng)的第二階段。在品牌化競(jìng)爭(zhēng)的階段,規(guī)模大、品牌強(qiáng)、渠道做得深的企業(yè),才有競(jìng)爭(zhēng)力。
面對(duì)醬酒行業(yè)的調(diào)整升級(jí),醬酒消費(fèi)群體不斷擴(kuò)大,金沙酒業(yè)要在2022年“破題”,繼續(xù)做優(yōu)品質(zhì),做好品牌,做深渠道,迎接醬酒消費(fèi)熱的到來。
張道紅表示,2022年金沙酒業(yè)將繼續(xù)貫徹“一大核心、兩大品牌、三大單品、四大聚焦、五大文化、六大自信”24字方針,堅(jiān)守穩(wěn)字當(dāng)頭、堅(jiān)持守正創(chuàng)新、保持戰(zhàn)略定力,繼續(xù)做好“6+1”七件事,以“以上游產(chǎn)區(qū)建設(shè)年、品牌IP打造年、消費(fèi)培育深化年、全國市場(chǎng)精耕年、市場(chǎng)管控強(qiáng)化年、文化建設(shè)落地年、企業(yè)戰(zhàn)略布局年”為2022年制定“七個(gè)定義”,推動(dòng)高質(zhì)量發(fā)展再上新臺(tái)階,推動(dòng)實(shí)現(xiàn)共創(chuàng)、共生、共贏的理想新局面。
在上游產(chǎn)區(qū)建設(shè)上,金沙酒業(yè)將不斷整合行業(yè)資源,塑造產(chǎn)區(qū)品牌,通過高粱種植示范基地、酒旅融合項(xiàng)目,打造產(chǎn)區(qū)文化。
在品牌IP打造上,2022年,金沙酒業(yè)將繼續(xù)堅(jiān)持雙品牌運(yùn)營,將堅(jiān)持把摘要做高,將摘要酒打造成為高端醬酒知名品牌;把金沙回沙酒做廣,全力提升金沙回沙酒全國市場(chǎng)知名度。并通過雙品牌運(yùn)營,實(shí)現(xiàn)金沙酒業(yè)在品牌高度、品牌廣度的雙提升。
此外,2022年,金沙酒業(yè)還將做好“時(shí)代摘要”、“回味中國節(jié)”、“美好生活?yuàn)^斗者”三大IP,打造成行業(yè)領(lǐng)域獨(dú)具特色、具有示范性、高影響力、高知名度的品牌IP和企業(yè)IP,聚焦經(jīng)銷商節(jié)、電商節(jié)、高粱節(jié)、金粉節(jié)四大品牌節(jié)日的打造。
在消費(fèi)培育深化上,持續(xù)建立消費(fèi)者黏性,打通與消費(fèi)者鏈接的“最后一公里”,是金沙酒業(yè)消費(fèi)培育的重點(diǎn)工作。2022年,金沙酒業(yè)將加大創(chuàng)新體驗(yàn)力度、強(qiáng)化精準(zhǔn)培育用戶、優(yōu)化終端消費(fèi)體驗(yàn)、更高頻次品鑒培育。
在全國市場(chǎng)精耕上,2022年,金沙將深入全國化市場(chǎng)布局,一方面聚焦樣板市場(chǎng)的打造,在山東之后,將廣東打造為貴州摘要酒的樣板市場(chǎng),將河南打造為金沙回沙酒的樣板市場(chǎng),并以此為基礎(chǔ)推廣復(fù)制,實(shí)現(xiàn)全國市場(chǎng)的標(biāo)準(zhǔn)化。
在文化建設(shè)落地上,金沙將以“金沙精神”為魂、以“金沙歷史”為鑒、以“金沙文創(chuàng)”為基,打造形成獨(dú)具特色的“美好文化”體系,實(shí)現(xiàn)多維度的文化破圈,讓美好文化、美好生活成為金沙酒業(yè)形象的專屬代名詞。
在市場(chǎng)管控強(qiáng)化上,全面做好“四穩(wěn)三保”服務(wù)支撐,讓經(jīng)銷商無后顧之憂;組建市場(chǎng)巡查隊(duì)伍,促進(jìn)市場(chǎng)長效監(jiān)管,從而維護(hù)市場(chǎng)生態(tài)。此外,在企業(yè)戰(zhàn)略布局上,以穩(wěn)健發(fā)展為主基調(diào),理性對(duì)待金沙酒業(yè)短時(shí)間過百億問題,抓實(shí)抓牢金沙酒業(yè)“十四五”時(shí)期戰(zhàn)略任務(wù)和重點(diǎn)工作。
對(duì)于金沙來說,實(shí)現(xiàn)百億不是終極目標(biāo),堅(jiān)持長期主義才能基業(yè)長青。從2020年5月提出的“百億金沙 使命必達(dá)”到如今“建百億酒企、樹百年品牌,創(chuàng)千億市值、筑一流產(chǎn)區(qū)”的目標(biāo)升級(jí),金沙酒業(yè)已經(jīng)邁入更高的臺(tái)階,站在了歷史新起點(diǎn)上。
中國酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長宋書玉表示,在酒類產(chǎn)業(yè)發(fā)展提速、轉(zhuǎn)型加速的浪潮中,金沙酒業(yè)實(shí)現(xiàn)了企業(yè)價(jià)值、品牌價(jià)值、產(chǎn)區(qū)價(jià)值、文化價(jià)值的跨越提升,品牌活動(dòng)、品牌定位不斷升級(jí)。產(chǎn)能基石筑牢筑穩(wěn),市場(chǎng)擴(kuò)張全速推進(jìn),大商優(yōu)商持續(xù)加盟,省、市級(jí)市場(chǎng)全覆蓋,業(yè)績大幅提升,全國化發(fā)展站上新臺(tái)階。”
中國酒類流通協(xié)會(huì)會(huì)長王新國表示,2021年,醬酒市場(chǎng)回歸理性,金沙酒業(yè)在超前的戰(zhàn)略眼光下依然保持高速發(fā)展,創(chuàng)造了令行業(yè)矚目的發(fā)展速度。規(guī)模大、品牌強(qiáng)、渠道做得深,躋身醬酒領(lǐng)軍企業(yè),在醬酒將進(jìn)入品牌化競(jìng)爭(zhēng)的階段,金沙將更有可為。
在即將撞線“百億”之際,金沙酒業(yè)保持定力,行穩(wěn)致遠(yuǎn)。金沙“掘金”之路,值得我們期待。
百億金沙,你怎么看?
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