為確保冷鏈?zhǔn)称钒踩珶o“疫”，嘉興市市場(chǎng)監(jiān)管局自疫情暴發(fā)以來，對(duì)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穼?shí)施“人、物、環(huán)境”全面排查，持續(xù)加大對(duì)經(jīng)營(yíng)無合法進(jìn)口來源、缺少“三證一碼”凍品違法行為的執(zhí)法檢查，確保不明來源進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称吩诩闻d市內(nèi)無法銷售和使用。在各部門的強(qiáng)力監(jiān)管下，嘉興市冷鏈物防工作取得良好成效。近日，該局公布了一批2021年冷鏈物防食品典型案件，通過公開相關(guān)執(zhí)法案例，對(duì)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)中的違法違規(guī)行為產(chǎn)生一定的震懾作用，爭(zhēng)取良好的宣教效果。

　　案例一 徐某鋒經(jīng)營(yíng)未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫進(jìn)口凍品牛肚案

　　2020年4月，嘉興市市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員于秀洲區(qū)的浙江某食品股份有限公司一樓冷庫查獲巴西屠宰的未漂白凍品牛肚133箱共計(jì)3621.89千克。經(jīng)查，涉案牛肚屬未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫，四名當(dāng)事人的行為違反法律規(guī)定，于2021年9月被判一年四個(gè)月至三年不等的有期徒刑，并處10萬元至40萬元不等的罰金。

　　案例二 海鹽縣某生鮮超市經(jīng)營(yíng)明令禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品案

　　2021年1月底，海鹽縣市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員在對(duì)海鹽縣某生鮮超市進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)，該超市冷庫內(nèi)有產(chǎn)自越南的巴沙魚片共12.5千克。超市相關(guān)負(fù)責(zé)人無法提供上述凍巴沙魚片的入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明、核酸檢測(cè)合格證明、消毒證明和冷鏈?zhǔn)称匪菰创a。該局依據(jù)有關(guān)法律，對(duì)當(dāng)事人處以5萬元的罰款。

　　案例三 桐鄉(xiāng)市某冷凍食品商行進(jìn)貨未查驗(yàn)相關(guān)證照案

　　2021年12月25日，桐鄉(xiāng)市市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)轄區(qū)某冷凍食品商行冷庫內(nèi)有原產(chǎn)越南的進(jìn)口冷鏈凍巴沙魚片5箱共50千克，但未載明境內(nèi)代理商的名稱、地址、聯(lián)系方式，也未進(jìn)行“浙冷鏈”賦碼入庫。根據(jù)相關(guān)法律，該局對(duì)當(dāng)事人作出警告并罰款6000元的處罰。

　　案例四 平湖市某料理店采購(gòu)使用不符合標(biāo)準(zhǔn)的食品原料案

　　2021年8月6日，平湖市市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員檢查該市鐘埭街道的某料理店時(shí)，在其冰箱冷凍柜中發(fā)現(xiàn)了一盒冷凍甜蝦，產(chǎn)品上未見產(chǎn)品中文信息標(biāo)簽。依據(jù)法律，該局對(duì)當(dāng)事人作出沒收甜蝦凍品并罰款5000元的處罰。

　　案例五 海寧市某肉類食品廠違反食品安全管理規(guī)定案

　　2021年6月22日，海寧市市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員檢查海寧市某肉類食品廠時(shí)發(fā)現(xiàn)，該單位負(fù)責(zé)人無法提供已使用的進(jìn)口“2437牛霖小米龍”牛肉的進(jìn)貨憑證和其他相關(guān)證明，上述進(jìn)口牛肉也未通過“浙冷鏈”系統(tǒng)進(jìn)行錄入。經(jīng)查，這批牛肉由巴西進(jìn)口，工廠方于2021年6月17日從杭州農(nóng)副產(chǎn)品物流中心購(gòu)入，共11箱280.92千克，總價(jià)值16855元。執(zhí)法人員還發(fā)現(xiàn)，當(dāng)事人于2021年2月2日就因同一違法行為被海寧局給予警告。該局根據(jù)有關(guān)法律，對(duì)當(dāng)事人作出罰款5000元的處罰。

　　案例六 嘉興市某食品有限公司銷售超過保質(zhì)期的冷凍豬骨案

　　2021年4月15日，嘉興市市場(chǎng)監(jiān)管局經(jīng)開區(qū)分局執(zhí)法人員檢查該市某食品有限公司店鋪及冷凍倉庫時(shí)，發(fā)現(xiàn)兩名工人正在切割一批原產(chǎn)自德國(guó)的冷凍豬前腿骨準(zhǔn)備販?zhǔn)郏渲杏?0箱已經(jīng)超過保質(zhì)期。經(jīng)查，該批次購(gòu)入的豬腿骨共300箱，部分已售出，剩余庫存197箱。該局根據(jù)法律規(guī)定，對(duì)當(dāng)事人作出沒收超保質(zhì)期產(chǎn)品及罰款6.5萬元的處罰。