2022-01-27 16:09 瀏覽量:14854 來源:食品網
中國食品報四川報道
新春佳節來臨之際,為宣傳貫徹《四川省景區食品經營安全管理辦法》,深入開展“春雷行動2022”,加強旅游景區食品經營單位自我約束,增強景區食品經營單位法律意識,保障廣大群眾旅游飲食安全。1月25日,金堂縣市場監督管理局對轄區重點旅游景區和單位開展節前食品安全專項檢查。
檢查組先后來到橄欖樹餐廳、云頂牧場等重點旅游景區單位,針對食品經營單位的經營資質、進貨查驗、食品安全管理制度落實、餐飲具清洗消毒、人員健康管理、環境衛生等情況進行督查檢查。檢查發現部分單位存在采購臺帳登記不及時,食材儲存不規范、未離地離墻,專間管理落實不到位等問題,檢查組現場要求相關單位限期進行整改。
下一步,金堂縣市場監督管理局將結合“春雷行動2022 ”食品經營執法子行動等工作,進一步加強旅游景區食品安全檢查,督促經營單位切實履行食品安全主體責任,落實食品安全管理制度,全力確保轄區旅游景區食品安全。(楊佩)