2022-06-09 13:52 瀏覽量:11668 來源:食品網(wǎng)
1989年3月,年少懵懂的劉太兵,做出了一個影響他一生的決定:背起行囊,參軍入伍。選擇在日復一日的軍旅生活中打磨和沉淀自己,用忠誠與擔當為青春注入“軍人氣質(zhì)”。
2012年,脫下軍裝的他,走上自主擇業(yè)之路。由于經(jīng)商時經(jīng)常需要應酬,也就免不了和白酒打交道,但劉太兵卻發(fā)現(xiàn),當時的白酒行業(yè)亂象叢生,產(chǎn)品魚龍混雜,品質(zhì)參差不齊,從那個時候開始,想做一款有品質(zhì)、老百姓都喝得起還喝得健康的白酒的想法在劉太兵心里誕生。
下定決心后,劉太兵開始了漫長的酒業(yè)調(diào)研。他前前后后用了近10年的時間去往多個產(chǎn)區(qū)考察、品鑒、比較,在不懈的堅持和努力下,劉太兵終于研發(fā)出了自己心儀的白酒產(chǎn)品,并于2021年創(chuàng)立了四川國匠酒業(yè)公司。
軍人的秉性讓劉太兵在做酒時對產(chǎn)品的要求非常嚴苛,每一瓶酒在研發(fā)、制作過程中劉太兵都會傾注大量的心血,酒的選料、用料、生產(chǎn)過程也都非常的考究。比如,在釀制自己最心儀的“九十九將”白酒產(chǎn)品時,劉太兵對品質(zhì)的把控就做到了極致。這款酒不僅精心選用了顆粒整齊飽滿、無蟲蛀、無霉變的小麥、高粱、玉米、大米、糯米等糧谷,采用純糧固態(tài)釀造方式,遵循古法,每一個環(huán)節(jié)都嚴謹苛刻。也正是因為他一絲不茍、精益求精的態(tài)度,才使得“九十九將”酒成為了一款高品質(zhì)白酒,也成為公司的招牌白酒。
據(jù)了解,“九十九將”酒是劉太兵對從春秋戰(zhàn)國時期到晚清末年,中國歷史上最具影響力的99位將領的一種家國情懷的精神傳承。在中華民族數(shù)千年的歷史中,涌現(xiàn)出許許多多杰出的將帥,他們憑借自己的膽識和謀略,在大大小小的戰(zhàn)爭中取得輝煌的戰(zhàn)績。有的生逢亂世,在戰(zhàn)火硝煙中成就豐功偉業(yè);有的臨危受命,為國家統(tǒng)一做出了杰出貢獻。對于有著23年軍旅生涯的劉太兵來說,這些將帥的故事令人心馳神往,也因此有了“九十九將”系列酒的問世。“九十九將”酒所承載的是歷史,是文化,更是情懷。
不光釀好一瓶酒力求精益求精,劉太兵和他的公司還積極回饋社會,作為四川省退役士兵就業(yè)創(chuàng)業(yè)服務促進會成都聯(lián)絡部會員處的處長,兩年多來,他義務為退役軍人的就業(yè)提供支持和幫助,千余名退役軍人在他的幫助下得以在社會新的工作崗位上繼續(xù)發(fā)光發(fā)熱,不僅如此,在公司成立后,劉太兵還為他們提供不同的就業(yè)崗位,幫助他們在社會上立足體現(xiàn)價值。
四川國匠酒業(yè)釀制的每一滴酒里包含了釀酒工藝大師的心血和靈魂,每一滴都是純糧釀造的精華,每一口都是正宗濃香的味道。相信在未來,“九十九將”酒會進入千家萬戶,更多愛酒之人品飲后,會產(chǎn)生一種“醉里挑燈看劍,夢回吹角連營”的美好感受,對喝好酒會有更多的期待。(章冰 葉青)
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