為進一步學習宣傳貫徹習近平總書記在深入推進東北振興座談會上的重要講話和考察黑龍江的重要指示精神，貫徹落實省委十二屆四次全會的各項部署，本報今起開設“不負新時代振興黑龍江”專欄，聚焦一批民營經濟、引才聚才、項目建設、創新創業、優化營商環境、加強生態環境保護等方面的典型，充分發揮典型的引領意義，為新時代龍江全面振興全方位振興提供良好的輿論氛圍和精神動力。

　　□本報記者姚建平

　　作為我國最早的奶粉生產企業之一，飛鶴乳業用近20年的時間創造性地走出一條中國乳業創新發展、轉型升級之路，打造出具有國際競爭力的民族乳業品牌。通過科研創新，推出國內首款母乳化高端嬰幼兒奶粉，提出“更適合中國寶寶體質”的理念引領國產奶粉差異化發展。

　　如今，飛鶴乳業已經發展成為擁有8家嬰幼兒奶粉核心加工廠（日處理生牛乳能力3500噸），8家控股公司，11家緊密合作公司，6家產業鏈前端公司，在全國設有38個銷售分公司，近8萬個銷售網點。2017年高端嬰幼兒奶粉銷量增長率超200%，2018年上半年整體銷量增長近60%，夯實國產嬰幼兒奶粉第一品牌，嬰幼兒奶粉亞洲第一品牌。

　　革新產業模式

　　“更新鮮”品質引領行業發展

　　對于嬰幼兒奶粉行業來說，安全與品質是核心。好牧場是好奶源的基礎，得奶源者才能得天下。

　　從2001年起，飛鶴以極具前瞻性的創新思維，不惜成本歷時十余年，在北緯47°黃金奶源帶上，實現了從飼草種植、規模化奶牛飼養到生產加工、物流倉儲、渠道管控乃至售后服務各環節全程可控，形成了“農牧工”三位一體的產業集群。改變了整個中國乳業的產業模式，為今天中國奶業高質量發展打下堅實的基礎。

　　在飼草料供給方面，飛鶴乳業創造性地將奶源源頭上移，通過布局農場從源頭飼料保障奶源品質。飛鶴專屬農業公司種植近30萬畝，包括玉米、青貯玉米、燕麥等優質飼草飼料。擁有兩個20萬噸亞洲最先進的飼料加工廠，是飛鶴全產業鏈的“第一車間”。飛鶴也是全國率先把飼草飼料種植、精飼料加工納入整個產業鏈的嬰幼兒奶粉企業，從源頭上徹底解決奶源安全問題。

　　飛鶴乳業率先實現100%牧場新鮮生牛乳制粉。飛鶴專屬牧業公司建設了多個國際領先的大型萬頭奶牛示范牧場，開創了中國北方地區生態型奶牛生產新模式。目前，飛鶴專屬牧業公司共有8座專屬牧場，牛群存欄總量6萬余頭，年產奶量超過30萬噸。飛鶴率先實現了100頭以上規模養殖比重達100%，奶源自給率達100%。飛鶴在飼草料種植、自有奶源地建設、奶源自給率等方面已率先實現了《奶業振興意見》的2020年目標。

　　依托于全產業鏈，飛鶴在保證奶源新鮮的基礎上，更追求奶粉新鮮。通過構建2小時生態圈，保證從牧場擠出來的新鮮生牛乳一次噴霧干燥成粉；通過精細化管理，實現了最快9~28天內即可從擠奶到送達消費者手中，最大程度保證了產品的新鮮。

　　深耕科研創新

　　引領國產奶粉差異化發展

　　科研創新是嬰幼兒奶粉發展的關鍵，既是高品質產品的保證，更為國家提供一份貢獻與擔當。飛鶴乳業始終以中國母乳為黃金標準進行研發創新，同時創造核心生產力，打造了一條“中國式科研創新之路”。

　　強化科研投入，打造中國母乳化創新配方。企業深度參與國家課題研究，自2010年開始通過參與國家863課題、國家“十二五”科技計劃等科研項目，參與搭建了中國范圍最大母乳數據庫；高度整合國內外科研資源，與麻省州立大學、佛蒙特大學、哈佛醫學院等合作打造兩國五地研發平臺，將中國母乳研究升級為對中外母乳進行宏觀、微觀結構研究，將功能性原料應用研究升級為功能性原料機理研究；重視臨床試驗，率先與國內權威機構合作，對嬰幼兒配方奶粉進行臨床喂養試驗，通過中國寶寶臨床試驗，檢驗使用飛鶴奶粉的寶寶與中國母乳的寶寶沒有明顯差異。在使用鈣+鋅、CPP、核苷酸以及OPO、水解乳清蛋白等母乳化配方方面，飛鶴為中國首家應用。2010年，飛鶴率先推出“母乳化”高端配方奶粉星飛帆，用“更適合”的差異化發展戰略打造國產奶粉核心競爭力。同時，飛鶴乳業創造核心生產能力，突破進口依賴。以乳清粉為例，飛鶴乳業已建成并投產了一條脫鹽乳清液生產線，實現乳清粉部分自主掌控，打破了國外乳企脫鹽乳清粉壟斷中國市場的局面。

　　飛鶴實驗室通過CNAS認可全力打造高品質產品

　　前不久，飛鶴（甘南）乳品有限公司實驗室成功通過中國合格評定國家認可委員會（CNAS）現場審核，其技術實力和管理水平已達到行業領先水平，同步實現了國際范圍內的檢測結果互認。此次審核通過，標志著飛鶴（甘南）乳品有限公司實驗室已達到國際水平。

　　嬰幼兒奶粉是在母乳不足情況下的最佳替代品，其品質關系億萬家庭的幸福和國家民族的未來。在消費全面升級的背景下，飛鶴乳業堅持立足于中外寶寶的體質差異，以中國母乳為“黃金標準”，打造“更新鮮更適合中國寶寶體質”的好奶粉。基于全產業鏈保障的飛鶴奶粉新鮮品質，以“新鮮生牛乳一次成粉”為核心，形成了飛鶴新鮮乳粉標準體系。目前新鮮奶源、新鮮配方已完成的兩大標準，也是飛鶴乳業新鮮乳粉標準體系的核心所在，未來將逐步完善新鮮飼料、加工、儲運、追溯等更多維度的標準建設。中國標準化研究院也將對該標準的執行做持續評估，更全面、更嚴格、更專業的支持飛鶴乳業新鮮乳粉標準體系建設。

　　憑借行業領先的母乳化配方，飛鶴旗下12個系列36個配方全部首批通過國家食藥監總局注冊，并入選“2018年國家品牌計劃”。飛鶴奶粉“更新鮮更適合”的高品質已得到市場和消費者的認可。2017年飛鶴奶粉高端銷售增長超200%，服務消費者累計超過2000萬，榮膺國產嬰幼兒奶粉第一品牌，全球嬰幼兒奶粉亞洲第一品牌。

　　如今，飛鶴正積極參與國際競爭：連續4年榮獲素有食品界“諾貝爾獎”之稱的世界食品品質評鑒大會金獎；連續兩年入圍世界乳制品創新大獎“最佳乳制品成分獎”及“最佳創新制法大獎”，成為全球首家從配方成分到工藝技術全方位得到組委會認可的嬰幼兒奶粉品牌。飛鶴乳業用高品質刷新了世界對中國品牌的認知，用核心技術和卓越品質為中國乳業贏得國際贊譽。