7月19日，金醬酒業(yè)半年?duì)I銷會在金醬酒莊舉行，企業(yè)高層對金醬2022年進(jìn)行了復(fù)盤，并對2023半年工作進(jìn)行匯報(bào)及工作安排部署，內(nèi)容包括品質(zhì)、品牌、庫存、渠道、物流、大商維護(hù)等。來自河南、四川、陜西、北京、甘肅、云南、湖南等大區(qū)的銷售負(fù)責(zé)人參與會議并做工作總結(jié)發(fā)言。

　　可以說，自2022年金醬“慢”系列產(chǎn)品上市后，金醬酒業(yè)以品質(zhì)沉淀價(jià)值的新戰(zhàn)略思想已顯現(xiàn)。

　　金醬下半年，眾力可斷金

　　如何贏在今年下半場，金醬自有其法。

　　“樹立信心，堅(jiān)定信念成為第一要務(wù)。”金醬酒業(yè)總經(jīng)理鐘麗在工作部署中強(qiáng)調(diào)，從當(dāng)下消費(fèi)趨勢來看，當(dāng)經(jīng)濟(jì)增長向穩(wěn)向上，呈現(xiàn)出巨大發(fā)展動力。隨著經(jīng)濟(jì)進(jìn)一步得到恢復(fù)，消費(fèi)能力將逐步增強(qiáng)，消費(fèi)潛力將進(jìn)一步得到釋放，酒業(yè)一定會迎來新的發(fā)展機(jī)會，這是酒業(yè)篤定發(fā)展的核心大盤。

　　鐘麗表示，提振信心之余，對于下半年的工作金醬酒業(yè)將更為細(xì)致與走實(shí)。一方面要加強(qiáng)隊(duì)伍培訓(xùn)與人才培養(yǎng)，發(fā)揮商學(xué)院的作用，用培訓(xùn)賦能。另一方面，創(chuàng)新營銷 提升服務(wù)，對連鎖店統(tǒng)一形象，統(tǒng)一管理，考核、檢查。

　　金醬酒業(yè)副董事長曾貴平強(qiáng)調(diào)，加強(qiáng)客戶關(guān)系管理積極優(yōu)化財(cái)務(wù)、人事、行政等流程，進(jìn)一步加強(qiáng)企業(yè)內(nèi)部控制體系。他談道，從公司管理的角度方面，開年以來積極完善和健全銷售策略，加強(qiáng)客戶關(guān)系管理，主動開拓新市場，保持闖的精神、創(chuàng)的勁頭、干的作風(fēng)、齊心干事、合力創(chuàng)業(yè)。在公司管理層的帶動下全公司上下一盤棋，每個(gè)人自覺守好自己的崗位。

　　技術(shù)部劉學(xué)陽在產(chǎn)品質(zhì)量、產(chǎn)品開發(fā)、生產(chǎn)制造檢驗(yàn)、等環(huán)節(jié)做到遵循“以質(zhì)取勝”的方針，做到每款產(chǎn)品都能夠得到消費(fèi)者的認(rèn)可。

　　生產(chǎn)制酒車間王云明提出，下一步的工作仍是夯實(shí)基礎(chǔ)，加強(qiáng)和落實(shí)管理基礎(chǔ)工作，用先進(jìn)管理理念，作為一把尺子來衡量金醬制酒、制曲生產(chǎn)的工作。

　　倉儲部廖仕美希望通過庫存管控優(yōu)化、建立良好的溝通渠道、加強(qiáng)物流協(xié)調(diào)、加強(qiáng)包裝車間管理等方式配合各部門的工作與安排。

　　銷售部李明遠(yuǎn)提出，銷售部能夠做好大商的日常維護(hù)工作，對優(yōu)質(zhì)客戶和潛在客戶，在全面提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步體現(xiàn)個(gè)性化、多樣化的服務(wù)。

　　隨后，各大區(qū)代表對上半年的業(yè)績完成情況做了匯報(bào)，在經(jīng)濟(jì)回升緩慢的上半年，也取得了一些成績，但是真正的戰(zhàn)場是下半年的銷售旺季，對下半年的工作計(jì)劃和重心進(jìn)行分享，并表示在金醬酒業(yè)的大力支持下，爭取在年底各項(xiàng)業(yè)績有更大的突破。

　　值得關(guān)注的是，在金醬酒業(yè)半年?duì)I銷工作會上，通過進(jìn)行階段性梳理、匯總小結(jié)可以看到“金醬2023年戰(zhàn)略思考”，在下半年，金醬將繼續(xù)從奮斗中汲取力量、增強(qiáng)信心、鑄牢信心、迎難而上、篤定前行。

　　可見，在2023年行業(yè)迎來優(yōu)化調(diào)整的關(guān)鍵時(shí)期，金醬酒業(yè)選擇“慢”下來，以高質(zhì)高效履行企業(yè)責(zé)任，持續(xù)加大核心市場的服務(wù)維護(hù)，落實(shí)重點(diǎn)市場的拓展開發(fā)，全力做好品牌發(fā)展落地工作聚焦聚力全年工作目標(biāo)，以圓滿完成年度各項(xiàng)目標(biāo)任務(wù)。

　　堅(jiān)持“慢系列”品牌戰(zhàn)略

　　值得關(guān)注的是，去年8月，金醬酒業(yè)對自身的發(fā)展思路進(jìn)行了升級迭代，以“慢是匠心，醬是品味”為品牌定位的“慢”系列產(chǎn)品上市。而“慢”系列的產(chǎn)品，正是金醬品牌化戰(zhàn)略的重要落子。

　　也正因?yàn)榻疳u不忘品質(zhì)初心，而向市場推出慢道、慢工、慢造、慢品四款產(chǎn)品，既強(qiáng)化金醬酒業(yè)2.0新時(shí)代的“慢”，又彰顯了金醬酒業(yè)2.0新時(shí)代繼續(xù)追求品質(zhì)、品牌“雙升”的決心。

　　今年5月，金醬酒業(yè)請來九位權(quán)威品評專家，以“慢是匠心 醬是品味”為主題舉辦慢系列產(chǎn)品專家品鑒會，專家齊對金醬酒慢品金醬尤為盛贊。

　　可以說，匠心傳承的傳統(tǒng)技藝，與嚴(yán)格要求的生產(chǎn)流程，無不表明金醬慢系列的“高品質(zhì)”背書，也更是金醬充滿品質(zhì)的自信宣言，其慢系列有能力憑借品質(zhì)上的出色贏得全國消費(fèi)者的認(rèn)同。

　　當(dāng)下，金醬已從1.0進(jìn)化到2.0戰(zhàn)略，在“快”成為醬酒發(fā)展關(guān)鍵詞的背景下，金醬酒業(yè)則選擇了主動“慢”下來，用速度換取牢固的根基與高質(zhì)量的發(fā)展節(jié)奏，開啟了品牌發(fā)展的2.0時(shí)代。

　　金醬酒業(yè)以“慢”為“快”全面落實(shí)2.0戰(zhàn)略的重要舉措，也標(biāo)志著金醬酒業(yè)正從粗放經(jīng)營向精細(xì)化運(yùn)作轉(zhuǎn)變，由高速發(fā)展向高質(zhì)量發(fā)展轉(zhuǎn)變，由匯量增長向品牌化增長轉(zhuǎn)變，為金醬發(fā)展帶來了全新的增長極。

　　對于未來，金醬酒業(yè)在品牌提升上，通過“金醬美酒·十城十會”等高規(guī)格會議、活動，提升品牌的聲量及高度。在大單品上，通過慢系列產(chǎn)品，樹立形象建標(biāo)桿；在大招商上，將加快市場匯量式招商布局，重點(diǎn)打造陜西樣板市場，實(shí)現(xiàn)戰(zhàn)略擴(kuò)張；在團(tuán)隊(duì)升級上，加快提升營銷團(tuán)隊(duì)質(zhì)量，集中資源向戰(zhàn)略大單品打造上聚焦，向全國重點(diǎn)市場拓展上聚焦。

　　可見，金醬酒業(yè)“慢”戰(zhàn)略對于酒業(yè)發(fā)展有著重要的借鑒意義，通過精益求精的品牌升級和服務(wù)提升，金醬酒業(yè)將在酒業(yè)市場中迎來更加廣闊的發(fā)展空間。

　　無論是窖藏節(jié)的連續(xù)舉辦，還是2022年全力打造“醬酒+”的消費(fèi)生態(tài)，還是投資6億元的金醬酒谷一期建成投用，都讓行業(yè)看到了金醬2.0時(shí)代戰(zhàn)略的落地速度。

　　值得關(guān)注的是，金醬酒業(yè)以“金醬+非金醬”雙品牌運(yùn)作促發(fā)展，錯(cuò)位布局雙輪驅(qū)動醬香酒潛力價(jià)格帶。“金醬金典系列，金質(zhì)金醬，金典流傳”的金醬產(chǎn)品三大系列矩陣，包括金醬傳奇，金醬酒金典；金醬慢系列，包含慢道、慢工、慢造、慢品四款產(chǎn)品；金醬家族系列產(chǎn)品的金醬V15、金醬真醬系列、金醬1996、金醬酒莊、汪家燒坊、貴州金醬酒等。

　　目前，對品質(zhì)的重視、對生態(tài)的重視，而讓金醬生態(tài)酒莊酒迅速得到消費(fèi)者認(rèn)可。自上市以來，金醬生態(tài)酒莊酒已在河南、山東、北京、福建、山西、廣東、河北、江蘇、安徽等省份簽約近百家，為未來的發(fā)展打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

　　中國酒莊執(zhí)旗手

　　6月16日，“生態(tài)酒莊 金醬先行”第二屆中國酒莊文化發(fā)展論壇《中國酒莊分級管理》全國首家酒莊暨金醬酒莊酒酒體發(fā)布儀式在金醬酒莊舉行，金醬酒莊被授予“中國白酒酒莊（特級）”001號，這不僅是對金醬酒莊在堅(jiān)持走中國酒莊道路的肯定，對中國酒業(yè)發(fā)展模式的創(chuàng)新具有標(biāo)桿意義。

　　值得注意的是，6月21日，貴州省特色食品產(chǎn)業(yè)促進(jìn)會對《金醬酒業(yè)系列年份酒》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行專家評審，國家酒類品質(zhì)與安全國際研究中心、貴州省釀酒工業(yè)協(xié)會、貴州大學(xué)、《釀酒科技》等單位專家代表進(jìn)行評審，經(jīng)過專家組審核通過《金醬酒業(yè)系列年份酒》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，這對進(jìn)一步規(guī)范年份酒尤其是醬香型年份酒的品質(zhì)，推動醬香型年份酒乃至整個(gè)白酒行業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展具有重要意義。

　　在當(dāng)前酒業(yè)的集中度越發(fā)明顯的背景下，酒莊成為了提升品質(zhì)、品牌，進(jìn)而占領(lǐng)消費(fèi)心智的有效發(fā)展路徑。無疑，金醬酒莊受到高度認(rèn)可，則標(biāo)志著金醬酒業(yè)在白酒酒莊建設(shè)上已取得突出成果。

　　顯然，以文化賦能酒莊，以酒莊賦能品質(zhì)，金醬酒業(yè)找到了一套屬于自己的打法。

　　早在2015年，金醬酒業(yè)斥資建立了茅臺鎮(zhèn)第一家生態(tài)酒莊——金醬生態(tài)酒莊。在2019年、2021年分別榮獲3A級景區(qū)與4星級遵義市特色酒莊?？梢钥吹?，金醬生態(tài)酒莊充分利用汪氏家族文化，茅臺地域文化，酒文化等資源優(yōu)勢，以文化作為核心，生態(tài)做基礎(chǔ)，產(chǎn)業(yè)做融合，品牌做形象為發(fā)展思路，將旅游要素全面融入酒莊功能，實(shí)現(xiàn)白酒工業(yè)與文化旅游的有機(jī)融合，實(shí)現(xiàn)了智能化管理和營銷，發(fā)展為具有茅臺地域特色的精品酒莊、遵義市文旅局掛牌的四星酒莊。

　　無論在在文化與品質(zhì)優(yōu)勢方面，還是在在生態(tài)優(yōu)勢方面，金醬酒業(yè)都以“有歷史、有傳承、有故事、守底線”做好傳承與創(chuàng)新，并以“區(qū)位+大師+專家團(tuán)隊(duì)+老酒多+儲酒足”“雙生態(tài)發(fā)展基地+茅臺鎮(zhèn)首家酒莊”的核心優(yōu)勢，展示著金醬酒業(yè)的理念，未來酒莊是品質(zhì)價(jià)值的新表述，更證明了酒莊發(fā)展擁有絕大的發(fā)展空間與發(fā)展?jié)摿Α?/p>

　　目前，醬酒行業(yè)進(jìn)入新周期，迎來了品牌競爭和品質(zhì)競爭的雙品競爭時(shí)代，如何找準(zhǔn)定位，尋求差異化發(fā)展是企業(yè)破局的必經(jīng)之路。而金醬酒莊融合了醬酒文化與旅游文化，集包裝、品評、儲存、旅游為一體，實(shí)現(xiàn)了白酒工業(yè)與文化旅游的有機(jī)融合，成為極具茅臺地域特色的精品酒莊。

　　無疑，這是金醬酒業(yè)在未來市場競爭中的重要優(yōu)勢，構(gòu)建金醬更為豐富的品牌價(jià)值體系。

　　正如金醬酒莊董事長汪洪彬所言，酒莊可以現(xiàn)代也可以復(fù)古，但優(yōu)秀傳統(tǒng)要堅(jiān)守，釀造品質(zhì)要堅(jiān)守。一杯好醬酒，承載了好山好水好生態(tài)，體現(xiàn)了匠心匠藝醬文化，正是大自然得天獨(dú)厚的生態(tài)，加上先輩歷經(jīng)數(shù)代打磨的技藝，才有了今天的大美醬香，所以一定要秉承初心，生態(tài)發(fā)展，恪守工藝，釀好酒，做好事。