2024-07-04 10:21 瀏覽量:28437 來源:農業科技報
連日來,牛肉價格持續下跌成為街頭巷尾熱議的話題。根據農業農村部的監測數據,到6月21日,全國農產品批發市場上牛肉的平均售價為60.91元/公斤,與今年1月的80.17元/公斤相比,降幅大約是24%。行業人士指出,從去年開始,牛肉價格就持續走低,目前已經探至近5年的最低水平。
然而,在消費者享受“牛肉自由”的背后,卻是養殖場(戶)的苦澀現實——養殖成本高昂與市場價格低迷的雙重夾擊,讓許多養殖場(戶)陷入了虧損的泥潭。如何幫助廣大養殖場戶降本增效,穩定基礎產能,成為當下焦點。