2018-12-19 15:25 瀏覽量:15808 來源:中國食品報網(wǎng)
本報訊 近日,黑龍江省哈爾濱市五常市市場監(jiān)管局組織各所對轄區(qū)學校校園及周邊開展食品安全監(jiān)督檢查工作。
檢查過程中,執(zhí)法人員重點檢查了相關(guān)學校校園及周邊食品經(jīng)營單位的食品經(jīng)營許可證是否齊全并擺放在醒目位置,證照是否在有效期限內(nèi),核查經(jīng)營范圍與實際經(jīng)營情況是否相符,獲得食品經(jīng)營(餐飲服務(wù)、食品流通)許可證單位是否持續(xù)保持許可條件等情況;落實索證索票及進貨查驗情況,保存相關(guān)記錄和資料是否不少于規(guī)定期限;檢查食品經(jīng)營場所是否具備與食品經(jīng)營相適應(yīng)的設(shè)施、設(shè)備等;落實食品經(jīng)營單位環(huán)境衛(wèi)生、采購貯存、清洗消毒、加工操作、食品留樣自查等情況是否規(guī)范以及食品銷售單位是否銷售“三無”、過期、變質(zhì)等假冒偽劣食品;是否建立食品經(jīng)營管理制度,食品從業(yè)人員是否持有效健康證上崗,是否對食品從業(yè)人員開展食品安全知識教育培訓,是否建立食品安全自查制度,是否定期對食品安全狀況進行自查評價等情況。
此項監(jiān)督檢查工作,累計出動執(zhí)法人員145人次、執(zhí)法車輛59臺次,檢查學校校園及周邊相關(guān)食品經(jīng)營單位72戶,下達責令改正通知書2份,現(xiàn)場幫促完成整改4戶。
通過監(jiān)督檢查,有效規(guī)范了學校校園及周邊食品經(jīng)營單位的食品經(jīng)營秩序,提高了經(jīng)營者的食品安全意識,進一步確保了五常市廣大師生舌尖上的安全。(黑食)(中國食品網(wǎng)轉(zhuǎn)載發(fā)布)