為進一步規范網絡訂餐經營行為，保障消費者飲食健康安全。河北省石家莊市長安區市場監督管理局先后約談“百度”“美團”等第三方網絡訂餐平臺負責人及食品安全管理人員，并對線下入網餐飲單位進行全面監督檢查，全面展開網絡訂餐“凈網”專項整治行動，并從三個方面推進網絡訂餐規范有序經營。
 
　　第一，規范兩類主體責任落實。約談第三方平臺，重點加強第三方平臺對入網餐飲單位實名登記及許可審查進行檢查。著重對比入網餐飲單位公示信息的完整性、真實性。嚴格督促網絡第三方平臺落實主體責任；強化入網餐飲單位的檢查，重點加強其食品原料控制、食品安全管理、食品安全操作規范的監督檢查和環境的整體提升，嚴格督促入網餐飲單位落實主體責任。
 
　　第二，建立完善四種機制，確保長效穩定。一是督促網絡第三方平臺建立完善自查機制，加強日常對入網餐飲單位的自查，確保協議有效，審查、公示完整真實。定期向食品安全監管部門上報自查及整改情況；二是建立投訴重點監控機制。結合12331、12345等各類投訴舉報平臺及渠道，重點加強投訴頻次高、問題突出的入網餐飲單位的監管，對其入網資質、協議簽訂及公示的各類信息對第三方平臺進行倒查，發現問題嚴肅處理，并對其后續經營行為進行重點監控；三是建立“網絡訂餐”專項抽檢機制。將此類專項抽檢納入年度抽檢計劃，重點加強線下入網餐飲單位食品原材料、食品添加劑、一次性餐具及送餐設備等抽樣檢驗，并按照程序向社會公示。四是建立食品安全管理人員抽查考核機制。加強組織對新修訂的《餐飲服務食品安全操作規范》及各類食品安全法律法規的學習和宣傳，定期組織餐飲服務管理人員食品安全知識的考核，強化餐飲服務管理人員進行食品安全知識的學習、運用。對考核不達標的嚴禁上崗，整改不合格的單位依法處理。
 
　　第三，結合餐飲業整治提升助力網絡訂餐安全。繼續深化餐飲業示范街區、示范店創建工作，在前期打造的基礎之上，要形成百花齊放、遍地開花的效果。嚴格餐飲單位必須達到“明廚亮灶”的基本要求，進一步推進網絡視頻廚房建設，推行“4D”管理、色標管理等先進管理方式，打造“放心后廚”達到清潔廚房標準。使全區餐飲業整體提升新的高度。
 
　　網絡訂餐食品安全是關系人民健康的重要大事，該局已先后兩次對網絡訂餐第三方平臺的違法行為進行了立案查處，凈化網絡訂餐平臺的經營行為。