1月29日，記者獲悉，教育部近日下發通知，要求各地各校做好當前和2019年春季開學前后流感等傳染病防控和學校食品安全與營養健康工作。

　　冬春季是呼吸道傳染病高發季節，也是結核病、水痘、麻疹、流行性腮腺炎、流行性腦膜炎等傳染病高發期。因此，教育部要求，各級各類學校在臨近期末、寒假、春季開學前后，對流感等傳染病防控工作要高度重視。

　　《通知》要求，各地中小學校和托幼機構要發揮校醫、保健教師作用，做好學生晨檢、因病缺勤病因追查與登記工作，做到傳染病疫情早發現、早報告、早處置。學生得了流感，要主動隔離，不要到校上課，學校和教師做好補習工作。

　　各級各類學校特別是中小學校要通過布置寒假家庭體育作業，引導家長督促學生積極參加體育鍛煉、戶外活動和社會實踐活動，確保每天2小時以上體育鍛煉或戶外活動，預防和減緩近視，提高免疫力和身體抗病能力。

　　在新學期開學前，要對校內環境衛生進行徹底檢查和清掃，春季學期開學后，要加強教室、宿舍、圖書館、食堂、體育館等人群聚集場所的通風換氣，保持室內空氣流通。另外，各學校要通過多種形式開展流感等傳染病防控宣傳教育。

　　在學校食品安全方面，《通知》要求，各地教育行政部門要會同市場監管部門完善食品安全防控協同機制，加強學校周邊食品安全管理，定期開展食品安全防控風險排查，及時整改隱患和風險。

　　《通知》指出，堅持食品安全風險監控與報告制度。學校發現校園及周邊存在食品安全風險時要及時向當地食品藥品監管部門報告，并在其指導下做好應急處置，最大限度降低突發事件的影響。

　　各級各類學校要嚴格落實食品安全校長負責制，嚴格管控食品、原材料和餐具采供渠道，嚴格加工制作、消毒清洗、留樣管理等重點環節和重點崗位管理。規范食品加工制作流程和分區管理，嚴防食品交叉污染。積極推進學校食堂“明廚亮灶”工程，實行陽光操作和透明化管理。定期開展學校生活用水和師生飲用水水質監測，保障師生飲水安全等。（中國食品網轉載發布）