中國(guó)食品網(wǎng)訊 時(shí)光荏苒歲月如梭，2019年3月19日四川成都建華食品有限公司廠區(qū)內(nèi)外鮮花爛漫，彩旗招展，公司出資籌建的《中國(guó)芝麻油博物館》隆重開(kāi)館，同時(shí)迎來(lái)了公司27周年慶。

芝麻油博物館開(kāi)館現(xiàn)場(chǎng)

成都建華食品有限公司董事長(zhǎng)馮學(xué)平講話

　　27載崢嶸歲月給建華留下了寶貴的財(cái)富和厚重的責(zé)任。下午14:30分，盛大的開(kāi)館活動(dòng)在《中國(guó)芝麻油博物館》隆重舉行，成都市、新都區(qū)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、以及遠(yuǎn)道而來(lái)的嘉賓朋友、社會(huì)各界人士，千余人參加了此次開(kāi)館盛典，分享《中國(guó)芝麻油博物館》開(kāi)館及建華公司成立27周年的喜悅與精彩。

　　公司董事長(zhǎng)馮學(xué)平先生在開(kāi)館盛典活動(dòng)儀式上發(fā)表重要致辭，傳統(tǒng)文化是祖先遺留給我們的無(wú)價(jià)之寶，是歷史凝固和勞動(dòng)人民智慧的體現(xiàn)。

　　博物館作為歷史文化的積淀，不僅是現(xiàn)代社會(huì)文明進(jìn)步的重要標(biāo)志，也是保護(hù)和利用文物資源，弘揚(yáng)歷史文化，加快推進(jìn)先進(jìn)文化建設(shè)的重要載體。

　　《中國(guó)芝麻油博物館》以傳承芝麻文化為己任，從歷史、科學(xué)、人文的視角對(duì)芝麻和芝麻油相關(guān)的歷史、器物、工藝、習(xí)俗等方面進(jìn)行了全面梳理總結(jié)，寓科普于形象，寓感悟于休閑。歷經(jīng)時(shí)代變遷，建華始終堅(jiān)持用芝麻油最古老的石磨加工工藝，完好的保存了芝麻的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，充分詮釋先輩農(nóng)耕文化與智慧的結(jié)晶，建立《中國(guó)芝麻油博物館》為我國(guó)農(nóng)耕文化的發(fā)展盡自己一點(diǎn)綿薄之力，建華永遠(yuǎn)做文化的繼承者、傳播者、守護(hù)者。

　　《中國(guó)芝麻油博物館》建成開(kāi)館，為我市建設(shè)成中國(guó)最具吸引力的國(guó)際休閑旅游城市增添濃墨重彩一筆，為繁榮發(fā)展我市文化旅游事業(yè)，塑造新都優(yōu)秀旅游城市的新形象，促進(jìn)對(duì)外開(kāi)放和兩個(gè)文明建設(shè)起到積極地推動(dòng)作用，今天《中國(guó)芝麻油博物館》的落成也是完成了建華人的夙愿。通過(guò)芝麻油以及芝麻文化、歷史向大眾傳播中國(guó)農(nóng)耕文化在人類發(fā)展歷史中的重要篇章。（葉青）