中國醬酒新名門“赤渡”品牌近年來頻頻出現(xiàn)在消費(fèi)端，高品質(zhì)受到專家好評(píng)酒友點(diǎn)贊，消費(fèi)市場(chǎng)在不斷擴(kuò)張。“赤渡”是川酒集團(tuán)的國優(yōu)系列品牌，產(chǎn)自赤水河畔北緯28度世界蒸餾酒釀造的黃金地帶，由中國第六屆、第七屆國家白酒評(píng)委楊官榮，國家白酒專家組成員、國家級(jí)評(píng)酒師楊大金聯(lián)手打造。

　　川酒集團(tuán)醬酒有限公司是川酒集團(tuán)旗下四川省內(nèi)第一國有醬酒企業(yè)，現(xiàn)年產(chǎn)坤沙醬酒10000噸以上，儲(chǔ)能近50000噸。目前，川酒集團(tuán)打造的核心醬酒品牌就是赤渡醬酒。赤渡醬酒具有醬香突出，優(yōu)雅細(xì)膩，口感醇和味柔，醇厚豐滿，回味悠長(zhǎng)，空杯留香持久的酒體特點(diǎn)。

　　2018年，川酒集團(tuán)以整合創(chuàng)新的方式將赤渡品牌收入麾下，在川酒集團(tuán)的加持下，赤渡醬酒重新煥發(fā)活力，迎來了前所未有的舞臺(tái)和機(jī)遇，品牌市場(chǎng)影響力和認(rèn)可度不斷提升。

　　據(jù)了解，赤渡醬酒的品牌口號(hào)為“夠年份，更柔和”。該口號(hào)背后有兩大密碼進(jìn)行支撐。年份密碼：1980年改坊建廠、滾動(dòng)存酒機(jī)制，7年以上大宗基酒；柔和密碼：中草藥制曲、醫(yī)藥級(jí)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)管理。同時(shí)，赤渡醬酒還具有產(chǎn)區(qū)、工藝、老酒、酒體、大師、工匠等六大優(yōu)勢(shì)。

　　四川川醬酒類銷售有限公司總經(jīng)理助理龔晟在“中國醬香型白酒發(fā)展高峰論壇”上介紹，“未來我們將按照三聚焦戰(zhàn)略開展工作，首先是聚焦區(qū)域深耕，主要是聚焦本地與山東，聚焦樣板市場(chǎng)，聚焦核心客戶；其次是聚焦單品突破，聚焦主線產(chǎn)品藍(lán)、紅、醬通過主推大單品：赤渡（藍(lán)），用品牌牽引有序進(jìn)行開發(fā)定制；最后是聚焦資源投放，通過聚焦資源投放到樣板市場(chǎng)，聚焦資源投向消費(fèi)者，由此確保市場(chǎng)在哪，廣告就在哪。”龔晟說道。

　　赤渡醬酒目前力推赤醬·醬、赤醬·紅、赤醬·藍(lán)三款產(chǎn)品，其酒體分別由壇儲(chǔ)10年、15年、20年以上的老酒勾調(diào)而成。

　　此外，赤渡醬酒還制定了一三五的未來戰(zhàn)略發(fā)展目標(biāo)，主要為一年布局期（2020年），通過布點(diǎn)川內(nèi)，聚焦本土、豫、冀、魯?shù)仁袌?chǎng)，力爭(zhēng)單品銷量過1億；三年沉淀期（21年－23年）覆蓋川內(nèi)、豫、冀、魯，布局全國，重點(diǎn)打造兩廣，兩湖力爭(zhēng)銷售10億，挑戰(zhàn)單品過5億；五年發(fā)展期（24年－28年），全國擴(kuò)張目標(biāo)20億，成為全國知名品牌。

　　龔晟透露，針對(duì)未來市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)，赤渡醬酒也制定了完備的發(fā)展策略，除了團(tuán)購導(dǎo)入外，還將圍繞核心市場(chǎng)+機(jī)會(huì)市場(chǎng)模式展開運(yùn)行，通過大數(shù)據(jù)引流、小品+中品會(huì)體驗(yàn)樣式營(yíng)銷和“赤將會(huì)” VIP會(huì)員機(jī)制提升客戶粘性，并以本土市場(chǎng)、豫、冀、魯?shù)鹊乜h級(jí)市場(chǎng)為核心市場(chǎng)，通過以點(diǎn)帶面，逐步構(gòu)建核心聯(lián)盟商模式。

　　（中國食品報(bào)中國酒報(bào)道）