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“四個(gè)平臺(tái)”促發(fā)展 “小罐頭”成大產(chǎn)業(yè)

2020-12-18 09:49   瀏覽量:14492     來源:中國食品報(bào)網(wǎng)

  近年來,山東省平邑縣地方鎮(zhèn)以果蔬罐頭產(chǎn)業(yè)為重點(diǎn),創(chuàng)新搭建機(jī)制創(chuàng)新、企業(yè)發(fā)展、電商上行和政策扶持四個(gè)平臺(tái),注重打造多業(yè)態(tài)相加、多功能相融、多機(jī)制創(chuàng)新的農(nóng)業(yè)“新六產(chǎn)”融合發(fā)展樣板,建成了三產(chǎn)融合、產(chǎn)業(yè)集聚、功能完善、旅游觀光、生態(tài)宜居“五位一體”的罐頭產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn),今年被評(píng)為全國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)。

  搭建機(jī)制創(chuàng)新平臺(tái)

  做實(shí)“產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)”文章

  一是優(yōu)化利益聯(lián)結(jié)機(jī)制。探索實(shí)行“黨支部領(lǐng)辦合作社+企業(yè)+果農(nóng)+基地”的產(chǎn)業(yè)化運(yùn)營模式,實(shí)行黃桃、山楂收購保護(hù)價(jià)制度,有效防范市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn),幫助農(nóng)民解除后顧之憂,實(shí)現(xiàn)龍頭企業(yè)、合作社、果農(nóng)三方合作共贏。目前,累計(jì)成立黨支部領(lǐng)辦合作社11個(gè),專業(yè)種植合作社130個(gè),入社社員年均增收1.5萬元。

  二是創(chuàng)新村企共建機(jī)制。利用罐頭企業(yè)資本、技術(shù)、人才優(yōu)勢(shì),結(jié)合各村產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)和資源稟賦,積極推進(jìn)村企聯(lián)建,實(shí)行多元化、差異化發(fā)展,累計(jì)合作共建10余處市級(jí)農(nóng)業(yè)科技示范基地,改造提升優(yōu)質(zhì)加工型黃桃、山楂種植基地3萬畝。

  三是用好科研合作機(jī)制。加強(qiáng)與國際食品組織、中國罐頭協(xié)會(huì)和國內(nèi)科研院校等組織機(jī)構(gòu)的戰(zhàn)略合作,與中農(nóng)大、山農(nóng)大等科研機(jī)構(gòu)及大專院校合作成立了研發(fā)中心,開發(fā)了低糖草莓、木糖醇、蘇打水、阿拉伯糖等多項(xiàng)高端專利新產(chǎn)品。

  搭建企業(yè)發(fā)展平臺(tái)

  做強(qiáng)“加工龍頭”文章

  一是培育龍頭企業(yè)。以康發(fā)、玉泉、奇?zhèn)サ燃夜歉善髽I(yè)為龍頭,全力支持技術(shù)改造、人才創(chuàng)新,組建集團(tuán)化企業(yè),著力打造一批十億企業(yè)、十強(qiáng)企業(yè)。目前,地方鎮(zhèn)擁有罐頭加工及相關(guān)企業(yè)90余家,其中罐頭加工企業(yè)68家,培育國家火炬計(jì)劃高新技術(shù)企業(yè)2家、中國罐頭十強(qiáng)生產(chǎn)企業(yè)3家、出口企業(yè)前十強(qiáng)2家,有4家罐頭企業(yè)獲原農(nóng)業(yè)部中型企業(yè)認(rèn)證、4家企業(yè)被評(píng)為省級(jí)新六產(chǎn)示范主體,帶動(dòng)形成了以罐頭加工為主導(dǎo),印鐵制罐、玻璃制品、信息中介、物流運(yùn)輸?shù)认嚓P(guān)行業(yè)競(jìng)相發(fā)展的產(chǎn)業(yè)集群,帶動(dòng)地方鎮(zhèn)及周邊鎮(zhèn)8000余人就業(yè),年產(chǎn)各類罐頭70萬噸,年實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值90億元。

  二是加快技術(shù)改造。鼓勵(lì)支持罐頭加工企業(yè)高點(diǎn)起步,加大招才引智力度和技術(shù)改造,變過去低檔加工向高端制造轉(zhuǎn)變,新上智能生產(chǎn)線12條,配置了先進(jìn)的色譜儀、超聲波清洗機(jī)、農(nóng)殘速測(cè)儀等檢測(cè)化驗(yàn)設(shè)備,嚴(yán)格按照國際質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn),順利通過HACCP、FDA、IFS、BRC等國際認(rèn)證,贏得了國外消費(fèi)者的認(rèn)可和青睞。

  三是發(fā)展區(qū)域品牌。響亮提出“有罐頭的地方就有地方的罐頭”宣傳口號(hào),引導(dǎo)企業(yè)打造區(qū)域性品牌,實(shí)現(xiàn)罐頭加工從無牌、貼牌向有牌、名牌轉(zhuǎn)變。目前,注冊(cè)商標(biāo)300多件,其中,山東省著名商標(biāo)12個(gè),并與國外商界精英建立了合作關(guān)系,產(chǎn)品擺進(jìn)了國外大超市、大賣場(chǎng)。玉泉公司旗下“蒙水”牌罐頭成功入選上合組織青島峰會(huì)指定食品,康發(fā)公司罐頭入選聯(lián)合國維和部隊(duì)食品采購名單。

  搭建電商上行平臺(tái)

  做大“互聯(lián)網(wǎng)+”文章

  一是推廣“罐頭+電商”。建有鎮(zhèn)級(jí)電子商務(wù)服務(wù)中心、未來果園村級(jí)電子商務(wù)中心、威爾遜跨境電子商務(wù)等三大電商平臺(tái),發(fā)展電商企業(yè)35家。2019年,全鎮(zhèn)電子商務(wù)總銷售額突破3億元,康發(fā)、奇?zhèn)ァ⒂袢⒅泻5裙歉呻娚唐髽I(yè)線上銷售收入均突破2000萬元,罐頭電商產(chǎn)業(yè)園區(qū)初具規(guī)模。

  二是實(shí)施“罐頭+文化”。引導(dǎo)罐頭企業(yè)創(chuàng)新外觀包裝設(shè)計(jì),融入創(chuàng)意和文化,適應(yīng)消費(fèi)者需求。康發(fā)研發(fā)的“桃不掉”“梨不開”“楂不散”唯果戀系列產(chǎn)品設(shè)計(jì)新穎獨(dú)特,線上銷售額突破6000萬元;玉泉食品研發(fā)的微產(chǎn)品“戀果緣”,單品銷售額突破5000萬元。

  三是培育跨境電商。在現(xiàn)有海外銷售渠道的基礎(chǔ)上,整合全球渠道對(duì)接罐頭產(chǎn)業(yè),通過“互聯(lián)網(wǎng)+渠道”互聯(lián),把罐頭企業(yè)與海外銷售商聯(lián)姻,提供跨境全程訂單履行服務(wù)。在平臺(tái)、技術(shù)、督導(dǎo)、服務(wù)四大板塊驅(qū)動(dòng)下,實(shí)現(xiàn)互通互聯(lián)、合作共贏,產(chǎn)品出口歐美、東南亞、澳大利亞等50多個(gè)國家和地區(qū),出口創(chuàng)匯1億元。

  搭建政策扶持平臺(tái)

  做足“服務(wù)保障”文章

  一是強(qiáng)化精準(zhǔn)對(duì)接服務(wù)。建立班子成員聯(lián)系幫包企業(yè)制度,實(shí)行一對(duì)一保姆式服務(wù),切實(shí)為企業(yè)解決發(fā)展過程中的實(shí)際困難,實(shí)現(xiàn)了“有問題隨叫隨到、有困難立時(shí)解決”的服務(wù)模式。

  二是強(qiáng)化人才引進(jìn)、培養(yǎng)、激勵(lì)政策。強(qiáng)化人才體系建設(shè),建設(shè)高素質(zhì)經(jīng)營管理人才、技術(shù)人才和職工人才隊(duì)伍,先后引進(jìn)博士以上人才14人,其中康發(fā)罐頭引進(jìn)的海外學(xué)者李恒博士,被評(píng)為“泰山學(xué)者”海外特聘專家。

  三是破解企業(yè)融資難題。建立政、銀、企三方溝通機(jī)制,協(xié)助企業(yè)解決融資難題,發(fā)放扶貧富民生產(chǎn)貸款2億元;認(rèn)真貫徹落實(shí)《山東省人民政府關(guān)于支持民營經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展的若干意見》,12家企業(yè)補(bǔ)辦了不動(dòng)產(chǎn)證,為企業(yè)發(fā)展提供了優(yōu)質(zhì)可抵押資源。

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