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簡陽市召開冷庫冷鏈食品疫情防控工作培訓會

2021-01-18 16:49   瀏覽量:21573     來源:中國食品網

  中國食品網報道 為進一步加強冷庫冷鏈食品疫情防控管理,防范食品污染輸入風險,1月15日,簡陽市應對新型冠狀病毒感染肺炎疫情應急指揮部市場監管組召開冷庫冷鏈食品疫情防控工作培訓會,全市冷庫庫長、冷庫主體責任人、各鎮(街道)食品安全分管領導共224人參加會議。

  會議由簡陽市市場監管局向參會人員傳達了冷鏈食品疫情防控相關文件精神,強調按照冷庫庫長對冷庫疫情防控工作負總責、冷庫負責人負主體責任的工作要求,建立健全常態化、規范化冷庫疫情防控管理工作機制,嚴格管控疫情輸入風險,切實維護群眾身體健康。

  簡陽市市場監管局副局長曾軍華對冷庫冷鏈食品疫情防控工作進行再強調,一是建立冷庫巡查機制,做好巡查記錄。二是設立簡陽市進口冷鏈食品集中監管倉。三是抓好溯源管理工作,確保進口冷鏈食品“四證”齊全。四是落實入庫查驗登記,進貨需經庫長查驗符合要求后,簽字同意貨物入庫。五是組織開展核酸檢測,定期對冷庫從業人員開展核酸檢測。

  簡陽市疾控中心專業技術人員對冷庫冷鏈食品從業人員新冠病毒防控健康管理,消毒液的配制,冷鏈食品運輸、搬運、儲存等環節的消毒消殺等進行了細致的講解。

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