本報訊 為進一步推進韶關市食品安全工作，不斷完善食品安全工作機制，促進韶關各縣（市、區）切實履行食品安全監管職責，提高市民對食品安全的滿意度，近日，韶關市食品安全委員會辦公室委托廣東省食品安全質量協會，組織專家委員會團隊完成了對該市10個縣區的年度食安考核。

專家組現場考核食品經營企業

　　韶關市食安辦副主任、市市場監管局副局長陸偉杰在考核啟動儀式上指出，食品安全現場考核是韶關市年度食品安全考核評議的重要內容，各級各部門要加強組織領導，各單位要提高認識，高度重視，密切配合，認真做好考核準備和銜接工作，將現場考核工作作為查問題、補短板、強弱項的有利契機，有序推進食品安全現場考核順利開展，確保考核質量。考核工作要嚴格按照方案及細則要求開展，認真做好材料整理和報送工作，確保考核和調查結果的專業性、可靠性、全面性，嚴肅工作紀律。堅持客觀公正、求真務實、以考促管、正確導向的原則，促進轄區和各部門食品安全監管職責的落實，提高食品安全監管水平，切實保障人民群眾飲食安全。

　　考核團隊采取實地檢查、查看記錄、聽取反饋等多種形式進行考核評價，隨機抽查食品生產企業、食品小作坊、餐飲服務、食品經營單位、農貿市場等考核對象，還對轄區食品安全滿意度和知曉率進行調查。

　　廣東省食品安全質量協會執行會長蔡高斯表示，協會組織專業技術人員，以公平公正公開為原則，充分發揮第三方機構作用，逐一對照考核標準，按實際情況對韶關市2020年食品安全工作進行綜合評價，全力助推韶關市食品安全工作再上新臺階，讓人民群眾對食品安全更滿意，吃得更放心。接下來，協會將為更多基層監管部門提供專業服務，充分發揮社會團體在食品安全社會共治中的作用。