2024-01-18 10:02 瀏覽量：28663 來(lái)源：中國(guó)食品網(wǎng)
近日，為學(xué)習(xí)先進(jìn)管理經(jīng)驗(yàn)，加強(qiáng)技術(shù)合作和交流，推動(dòng)川黔白酒產(chǎn)業(yè)競(jìng)合發(fā)展，助力中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)升級(jí)，川酒集團(tuán)黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)曹勇帶隊(duì)前往茅臺(tái)進(jìn)行考察交流。雙方就目前川黔白酒產(chǎn)業(yè)的新情況、新變化、新趨勢(shì)進(jìn)行了探討交流。
深入考察中國(guó)酒文化城文旅融合的創(chuàng)新模式；實(shí)地參觀茅臺(tái)釀造車(chē)間及包裝車(chē)間，詳細(xì)了解茅臺(tái)生產(chǎn)工藝。
1月16日，曹勇還帶隊(duì)前往古藺茅溪醬酒園區(qū)調(diào)研，考察學(xué)習(xí)白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展和園區(qū)建設(shè)經(jīng)驗(yàn)、分別走進(jìn)瀘州老窖、郎酒釀造車(chē)間，了解智能化與非遺釀藝傳承。曹勇表示，川酒集團(tuán)要學(xué)習(xí)產(chǎn)業(yè)園區(qū)建設(shè)、生產(chǎn)釀造等方面的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，強(qiáng)化白酒生產(chǎn)精細(xì)化管理，加快“中國(guó)原酒夢(mèng)工廠”“中國(guó)酒類(lèi)企業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)孵化中心”打造，推動(dòng)優(yōu)質(zhì)原酒核心產(chǎn)區(qū)建設(shè)。
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