2018-10-29 09:15 瀏覽量:28385 來源:呼和浩特新聞網
為進一步提高大型餐飲食品安全,保障群眾身體健康和生命安全,昨日,記者從呼市食品藥品監督管理局了解到,近日,市食品藥品監督管理局在全市范圍內開展100人以上集體用餐食品安全專項整治工作。
據介紹,我市實行100人以上集體用餐報備管理。即餐飲服務提供者在承接100人以上集體用餐(包括婚喪宴、生日宴、慶典、會議聚餐等)時,須在接單后5個工作日內向所在地食品安全監督管理部門報備;食品藥品監督管理部門將對全市所有餐飲服務經營者進行拉網式檢查,依法嚴格規范食品經營行為,嚴厲打擊各級各類違法行為,做到存在的食品安全隱患徹底消除,食品安全管理現狀顯著好轉。
同時,全市各級食品藥品監督管理部門要加大食品安全法律法規和健康飲食知識的宣傳力度,提高經營者的守法經營意識和消費者的食品安全意識。暢通舉報投訴電話,發動群眾廣泛監督,一旦發現餐飲服務提供者不符合規定經營,及時向食藥監管部門舉報。(中國食品網轉載發布)