2019-01-25 14:19 瀏覽量：13852 來源：中國食品報網
本報訊 （記者 張宏沛）由寧夏回族自治區商務廳駐蒙古國聯絡處、蒙古國中華寧夏商會聯合推薦，寧夏中南國際貿易有限公司清真屠宰的蒙古國優質山羊肉和綿羊肉近日首次在寧夏市場銷售。
蒙古國優質草原山羊、綿羊，在純天然綠色草原放牧喂養，肉質鮮美，和寧夏灘羊風格迥異。
為了最大限度保證羊肉鮮味，寧夏中南國際貿易有限公司精選分割肉（去脖子、去尾巴、去腰油、去肥油），未放任何調味品用夾層鍋加工至七八成熟，采用高溫殺菌制作工藝，進行真空包裝。由公司組建的冷鏈物流車隊從蒙古國烏蘭巴托市工廠出發至國內口岸，完成車輛換裝后再運抵銀川銷售。（中國食品網轉載發布）
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